柠檬草鸡Pho.
柠檬草鸡Pho食谱
这个图片由Alex Hayden提供
编者注：如果你正在寻找一些亚洲舒适的食物，这个汤配方会治愈你的东西。柠檬草鸡Pho是越南的舒缓热面菜。这道菜包含您预期的所有典型成分：鱼酱，米粉，豆芽，泰国罗勒，生姜等。亚洲食物往往以独特的方式闻名罕见的香料，但是这道菜与你可能已经在食品室里的成分一起。
为休闲午餐或打火机午餐服务。你可以用亚洲天赋与其他一些初学者配对：鸡蛋卷，饺子，射灯等。这道菜需要更多的工作来准备，但最终结果值得你的时间。
西北有许多Pho餐厅。蒸汽热碗这款美味的越南汤是一个雨天的完美态度。在家里批量享用您的家人。用新鲜调味品和智利蒜酱和海塞酱搅拌入汤。我们喜欢Mae Ploy鱼酱最好。
使6到8份
成本廉价
总时间1小时内
一锅饭是的
食谱课程主菜
饮食考虑因素无蛋清，无麸质，无乳糖，无花生，大豆自由
一顿饭晚餐
盘的类型鸡汤，热汤，汤
原料
- 8盎司干米粉
- 1茎柠檬草
- 3夸脱（12杯）鸡汤
- 4到六个¼英寸切片去皮的新鲜姜
- 1中甜洋葱，切入季度和薄片
- 2茶匙糖
- 1/4.杯子Mae Ploy鱼酱
- 2个肌肉无骨鸡胸肉，切成½英寸2英寸的条带
- 1/2杯切碎的葱
- 1磅新鲜的豆芽
- 1束新鲜的泰国罗勒，切碎
- 1石灰，切成楔子
- 1墨西哥胡椒，茎干，播种，切成薄片
- 花生，粗切碎
- 智利大蒜酱
- 海鲜酱
指示
-
将面条浸泡在一碗温水中30分钟。在水槽上排出漏勺。修剪柠檬草茎（大约¼英寸）并丢弃;拆下外壳，将浅绿色内部切成¼英寸切片。
-
在一个大型荷兰烤箱中煨鸡汤，柠檬草，姜，洋葱，糖和鱼酱15分钟。加入鸡肉条和预粒米粉，煮10分钟。
-
在深汤碗里伴有盛肉盘，豆芽，泰国罗勒，石灰楔子，墨西哥胡椒和花生。让每个人用智利大蒜酱或酱汁味道自己的汤，并加入自己的装饰。
读下一步春季蔬菜汤
2006年沙龙克拉马斯和朱莉克拉马尼
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