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咖喱鸡肉沙拉

用葡萄干的咖喱鸡肉沙拉来升级午餐!

咖喱鸡肉沙拉
咖喱鸡肉沙拉

我妈妈喜欢咖喱鸡肉沙拉。我们曾经去过高速公路的小熟食店吃午餐,每次我们去时,我妈妈都会点咖喱鸡肉沙拉。我记得我以为它看起来并不是所有的开胃,但是几年后,我是咖喱坚果。我希望我妈妈还在身边享受我的美味沙拉。我就像我记得她一样,用腰果和金色葡萄干来制作我的。

您可能会认为咖喱有点成年,但是葡萄干的甜味可确保各个年龄段的孩子都喜欢这种沙拉。我和我的男孩在黄油饼干上最喜欢它 - 很好!

产量4份

菜的类型沙拉

原料

  • 2杯(250 g)切成丁的烤肉店鸡肉
  • 1/2杯(118毫升)希腊酸奶
  • 1茶匙茶匙咖喱粉
  • 2个绿色洋葱,切成薄片
  • 1/2杯(76 g)黄金葡萄干
  • 1/2杯子(56克)整体烤腰果
  • 盐和胡椒粉调味

方向

  1. 将所有成分混合在一个中等大小的碗中,并充分混合以结合。

  2. 撒在面包上或与饼干一起食用,或用勺子吃。你在这里不会出错。

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