烤鸡沙拉
烤鸡沙拉
这张图片由汤姆Eckerle
编者按:卤烤鸡和一盏灯,有刺激性的调料是关键组件做烤鸡沙拉真正脱颖而出。烤鸡是容易腌料和制作,这就是为什么这样的沙拉是一种鸡胸肉食谱你需要你在夏天阿森纳!这个简单的沙拉是一种健康的替代品汉堡或肋骨,伟大的手在野餐,新鲜蔬菜,如西红柿和鳄梨提供的茶点,感觉愉快的在炎热的一天。你会回到这个鸡肉沙拉食谱一次又一次!
服务6
烹饪方法烧烤
成本便宜的
总时间一天或更多
提前做配方是的
孩子友好是的
场合随意的晚宴
食谱当然主菜
设备烧烤
餐晚餐
味道和质地风味极佳的
类型的菜主菜沙拉
成分
- 3大整鸡胸肉,分
- ¼杯橄榄油
- ½杯新鲜酸橙汁
- 1中洋葱,切成薄片
- 6丁香大蒜,剁碎
- 盐和新鲜磨碎的黑胡椒
- 1/3杯新鲜酸橙汁
- ¼杯橄榄油
- ¼杯植物油
- 1茶匙切碎的新鲜薄荷
- 盐和新鲜磨碎的黑胡椒粉
- 1中头卷心莴苣外叶丢弃,空心,切成薄片
- 三大成熟西红柿去皮,去籽,切,冷冻
- 6绿色智利或墨西哥胡椒peppers-roasted,去籽、肠和切碎
- ½杯矮松螺母,烤
- 3成熟鳄梨
- 木炭木炭烤架,矮松,或者水果木
指令
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把鸡胸肉放在一个浅non-aluminum锅。non-aluminum碗,把所有腌料的成分。把鸡胸肉腌料。封面和冷藏6小时,把乳房至少一次。
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准备开火。当木炭或木头发出一个尘土飞扬的红,把乳房,皮朝下,烧烤。一边烤约10分钟。把乳房,烤约15分钟,或者直到煮透,不烹调过度。删除从热,放在一边冷却30分钟(但不要冷藏)。
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混合酱,封面和储备。
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同时,组成了沙拉:把鸡从骨头用锋利的切片刀。切成长,薄的片,包括皮肤。把生菜片在一个大碗里。安排西红柿、辣椒、坚果、生菜和鸡肉吸引力。鳄梨削皮,切成长,瘦,带。沙拉中加入酱料和扔在桌上,或每个成分可能单独放在冷冻盘子,用酱。
读下鸡肉沙拉
克里斯托弗Idone
