基本红色智利酱
这个图片由约瑟夫德美提供
这是我最喜欢的红色智利酱，这是Enchiladas的基础，并为智伦萨，罗纳斯和传统西南特色菜筛选。你会注意到我从智利粉中制作红酱。高品质，地面纯智利粉末比整个豆荚更快，一致，营养丰富。
笔记变异：在制作Enchiladas时，可以添加地面卡盘，烤牛肉，猪肉或偷猎或土耳其。
供应2杯，或4份
准备时间 - 文字大约15分钟
成本廉价
一锅饭是的
饮食考虑因素无蛋清，无麸质，清真，犹太犹太，免费，大豆自由，树坚果免费
味道和纹理加香料
盘的类型酱汁
原料
- 1汤匙无盐的黄油或猪油
- 2汤匙通用面粉
- ¼杯磨削纯温和的红色新墨西哥辣椒粉
- 2杯肉汤（牛肉，鸡肉或蔬菜）
- 1个丁香大蒜，剁碎
- 捏每个地面或干燥的墨西哥人牛至和新鲜的孜然
- 盐（选修的）
指示
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在一个沉重的平底锅里，融化了黄油。加入面粉并煮，搅拌，直到混合物略微金色。从烹饪热量中取出锅并在智利粉末中搅拌。搅拌股票。继续搅拌直至混合物变得光滑。
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加入大蒜，牛至和小茴香，煮约10分钟。味道并调整调味料，如果需要，添加盐。
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2006年简魁el
