羽衣甘蓝意大利乳清干酪派配番茄莎莎酱
此图像由Armelle Habib提供
当我还是个孩子的时候，上完游泳课后，爸爸总是给我和弟弟特里斯坦从面包店买一个菠菜和乳清干酪卷(注意，我会在上面涂上番茄酱)。它们味道很好，但我相信它们没有太多的健康益处。这个派不太一样，但它完全美味，灵感来自我非常喜欢的味道组合。
服务6
成本便宜的
总时间下一个小时
提前做配方是的
饮食的考虑素食,素食者
成分
- 派:
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 一大把羽衣甘蓝，去茎去叶
- 八蛋,打
- 1西葫芦,碎
- 一杯(250克)乳清干酪
- 1/2杯(55克)杏仁粉
- 海盐和现磨黑胡椒
- 莎莎:
- 一杯(200克)切碎的新鲜番茄(如果可以的话，选择本地的)
- 1个小红洋葱，切成丁
- 1个辣椒，切成薄片
- 1/4束香菜，切碎
- 1个酸橙汁?
- 海盐和现磨黑胡椒
指令
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烤箱预热到400华氏度，在蛋糕或挞盘上涂上橄榄油。
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中火煎锅，加入特级初榨橄榄油，然后放入切碎的羽衣甘蓝和sauté煎几分钟，直到羽衣甘蓝开始变软。把羽衣甘蓝放进蛋糕锅里。
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把鸡蛋、西葫芦、意大利乳清干酪、杏仁粉、盐和胡椒粉混合在一个碗里，然后把它倒在羽衣甘蓝上。烤40分钟左右，直到馅饼顶部变成金黄色。
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同时，把所有萨尔萨酱的原料混合在一起——萨尔萨酱是生的，所以你就可以开始了!它可以在冰箱里保存2-3天。
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把派从烤箱里拿出来晾凉，然后切成片，在上面撒上辣酱(直接从冰箱里拿出来也很不错)。
读下的牧羊人馅饼
