螃蟹三文鱼饼
笔记食用建议:使用任何类型的混合蔬菜沙拉和水果丁(如桃子，芒果或木瓜)，轻轻涂上油醋汁;或者用新鲜的玉米粒和黑豆代替水果。
服务4
烹饪方法煎
成本便宜的
总时间在4个小时
提前做配方是的
孩子友好是的
场合随意的晚宴
食谱当然主菜
餐晚餐,午餐
味道和质地风味极佳的
成分
- 8盎司煮熟大马哈鱼
- 8盎司罐头块蟹肉,挑选干净
- 3.葱，切碎(包括一些绿色的)
- ¼杯饼干
- ¼杯蛋黄酱自制或从商店购买的高质量产品
- 1蛋,殴打
- 一汤匙切碎的新鲜的欧芹
- 1茶匙第戎芥末
- 1/8茶匙磨碎的肉豆蔻
- ¼茶匙旧月桂调味料或1/8茶匙辣椒
- 1蛋用1汤匙水打匀
- 1杯好面包屑对于疏浚
- ½杯蛋黄酱自制或从商店购买的高质量产品
- ½杯纯酸奶
- 1汤匙第戎芥末
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙酸豆沥干，晾干，切碎
- 一汤匙剁碎的酸泡菜
- 一汤匙切碎的新鲜的欧芹
- 1煮蛋,剁碎(可选)
- ¼杯植物油,煎
指令
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准备蛋糕:把三文鱼的骨头和皮都去掉。在一个中等大小的碗里，用叉子把三文鱼切成薄片。加入蟹肉，葱花，饼干粉，蛋黄酱，打好的鸡蛋，欧芹，芥末，肉豆蔻和老海湾调味料。混合均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时。
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把冷的混合物做成8个小圆饼。把蛋糕浸在蛋液中，均匀地裹上面包屑。把蛋糕放在一个大盘子里。盖上盖子，冷藏1小时或更长时间。
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准备酱汁:在一个小碗里，搅拌蛋黄酱，酸奶和芥末直到光滑。加入剩下的材料，盖上盖子，冷藏。
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在一个大煎锅中，用中火加热油，但不要冒烟。加入蛋糕，煎至两面金黄，大约5分钟。用纸巾吸干水分。配上拌好的沙拉，配上酱汁即可。
读下麻辣锅虾
1997年克里斯托弗·Idone
