小龙虾煮沸
这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供
大型渔夫海鲜没有桌子，所以我们在大型冰柜之上散布了报纸。
供应6至8
成本挥霍
总时间不到1小时
一顿饭是的
场合休闲晚宴，家庭聚会
食谱课程主菜
饮食考虑无鸡蛋，无麸质，不含乳糖，免费花生，免费大豆，无树螺母
一顿饭晚餐
情绪冒险，节日
味道和质地热又辣，咸味，香料
原料
- 15磅小龙虾
- 2磅犹太盐， 分为
- 4加仑水
- 3½盎司大渔夫海鲜煮沸（请参阅注释）
- 5汤匙中文胡椒（Cajun胡椒混合）（请参阅注释）
- 2磅小新土豆
- 6耳玉米， 切一半
- 2个头大蒜，不e夫
指示
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将小龙虾放在一大碗凉水中，加入一半的盐。搅拌直到泥土和污垢从小龙虾上掉下来。冲洗并挑选出任何碎屑和死小龙虾。用淡水冲洗几次，直到水清澈，8至10次。
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用水填充一个8加仑的锅，加入其余的盐，沸腾的混合物和中国胡椒粉。用高火煮沸并搅拌结合。混合物煮沸后，加入土豆，玉米和大蒜。煮10分钟。
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加入小龙虾并煮沸3分钟。从火上取出，浸泡10分钟，以使小龙虾和蔬菜吸收风味。排干并上菜。
笔记
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小龙虾煮：您可以在www.blgfishermanseafood.com上购买粉末状混合
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中国胡椒：您可以在www.cajunsupermarket.com上找到这种胡椒混合物
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