墨西哥虾虾
这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供
这是您一次又一次制作的菜肴之一，不仅是因为它美味又令人满意，而且因为它几乎没有时间准备。对于休闲拉丁美食，请搅拌一些蒸白米饭和鳄梨莎莎·克鲁达。
供应4
烹饪方法炒作
成本缓和
场合休闲晚宴
食谱课程主菜
饮食考虑无鸡蛋，无麸质，不含乳糖，免费花生，免费大豆，无树螺母
一顿饭晚餐
情绪疲劳的
味道和质地大蒜，辣，辣，轻，咸味
原料
- 3汤匙橄榄油
- 1个中等红洋葱，一半且切成薄片
- 6个丁香大蒜，切碎
- 2个墨西哥胡椒，切成圆形并播种
- 11/2杯干白葡萄酒
- 11/2磅大虾，剥皮并去除
- 1/2杯柠檬汁（大约4个柠檬）
- 2个葡萄藤成熟的西红柿，大致切碎
- 海盐
指示
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将大炒锅中的橄榄油加热到中低火。加入洋葱，大蒜和墨西哥胡椒。烹饪，经常搅拌，以使大蒜不采用任何颜色，直到洋葱柔软而半透明，大约2分钟。
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加入酒，再煮2分钟。将热量转至中高，然后加入虾。当虾刚开始变成粉红色时，加入柠檬汁和西红柿，搅拌混合。煮至虾不透明，再煮一两分钟。轻轻加入虾。
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将虾转移到盘子上，确保将咸味酱从虾上的锅中倒入。
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2007 Isabel Cruz
