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食谱

125最佳素食慢炖锅食谱

罗伯特上升出版

看法

这个图像由Mark T. Shapiro提供

虽然我遇到了几个不同版本的经典古巴菜的名字，但所有的领先地位回到八世纪，当西班牙被他们的敌人侵入敌人时。对于真正的古巴触摸，勺子上有盘子，顶部用煎蛋，伴随着油炸蕉（参见注释）。我保证您将有几秒钟的要求。这道菜也美味寒冷，并为米沙拉提供自助餐。

笔记烤辣椒：预热烤箱到400°F（200°C）。将辣椒放在烤盘上，烤，转两次或三次，直到各方的皮肤变黑。（这将需要大约25分钟。）将胡椒转移到耐热碗中。盖上板块，然后伸展直到凉爽。拆下并使用锋利的刀，抬起皮肤。根据配方说明丢弃皮肤和切片。

为方便起见，请使用瓶装烤红辣椒。

为了使油炸植物为6，加热2汤匙（25ml）植物油或中等热量的黄油。加入4个切片的植物并煮至褐色。撒上2汤匙（25毫升）柠檬或石灰汁，立即发球。

如果像我一样，你特别享受孜然的味道，在加入混合物之前将孜然种子轻轻挤压它们。在一个大的干煎锅中，吐司小茴香种子直到它们释放它们的香气。转移到香料磨床或砂浆，或使用测量杯或葡萄酒瓶的底部粗磨。

提前一下：这道菜可以在煮熟前准备好，但没有加入米饭，红色和青椒，香菜，葱和柠檬或柠檬汁。完成步骤1并冷藏过夜。第二天，按照步骤2的指示继续烹饪。

供应8.

烹饪方法慢煮

成本廉价

总时间半天

场合自助餐，休闲晚宴

食谱课程主菜，配菜

饮食考虑因素糖尿病，无蛋清，无麸质，高纤维，乳糖，低胆固醇，低饱和脂肪，自由，大豆自由，树坚果，素食主义者，素食主义者

设备缸罐

一顿饭晚餐午餐

情绪蓝色的

味道和纹理Garlicky，咸味，加香料

原料

1烤红柿子椒，切碎（见注释）
1汤匙（15毫升）植物油
2洋葱，切碎
4大丁香大蒜，剁碎
2茶匙（10毫升）干燥牛至树叶
2茶匙（10毫升）孜然种子，粗粉碎（见笔记）
1番茄，去皮，播种和切碎
1可以（14至19盎司/ 398至540毫升）黑豆，冲洗和排水，或1杯（250毫升）干燥的黑豆，煮熟和排水（见基本豆子的）
½杯（125毫升）蔬菜汤
2杯（500毫升）米饭米饭
1绿色甜椒，切碎
2汤匙（25毫升）新鲜挤压柠檬或青柠汁
¼杯（50ml）切碎香菜
4.葱，白人只，切碎

指示

在煎锅中，加热中等热量。加入洋葱和烹饪，搅拌，直至软化，约3分钟。加入大蒜，牛至和小茴香种子并煮熟，搅拌1分钟。搅拌番茄，豆子和股票，煮沸。转移到慢炖锅粗陶器。
盖住并在低温下煮8到10小时或高4至5小时。
当豆混合物煮熟时，制造米饭。在一个带有紧密盖子的沉重锅中，将米饭与4杯（1升）水相结合。盖子，煮沸，然后关闭热量，将锅留在温暖的元素上。不要抬起盖子或移动锅，直到米饭准备好，大约需要20分钟。
同时，将烤红辣椒和青椒添加到慢炖锅的内容上，搅拌良好。盖上盖上20至30分钟，直到青椒是嫩。
将煮熟的米饭搅拌成慢炖锅。加入柠檬或柠檬汁，香菜和葱，并彻底搅拌结合。作为一个主要的课程，作为沙拉冷却。