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14个完美的压力锅食谱

用这些简单的高压锅食谱让你的快煲锅发挥作用。

完美高压锅食谱

几十年来,慢炖锅一直是家庭的最爱,但近年来,慢炖锅遇到了来自一种新设备的激烈竞争:快煲锅。虽然炉顶压力锅已经出现多年,但电压力锅已经让用压力烹饪变得明显更安全,而且它们也让晚餐(或甜点!)摆在餐桌上比以往任何时候都更容易。

我们收集了一些我们最喜欢的高压锅的食谱这里可以帮助你更好地使用你的快煲或多锅。从鸡肉到意大利面再到甜点,你一定能找到一个打开高压锅的理由。

高压锅晚餐食谱

三文鱼切成小块马沙拉

三文鱼切成小块马沙拉

在传统的咖喱咖喱上加入这款速溶锅三文鱼咖喱咖喱。把这道印度经典菜放在快煲锅里可以让准备工作更简单,加压烹饪也有助于强化各种风味。

泰式炒

泰式炒

在高压锅的帮助下,你只需要半个小时就能做出一道经典的泰国菜。最棒的是,这道泰式炒河粉的大部分食材你都有。

信德语印度比尔亚尼菜

信德语印度比尔亚尼菜

完美煮熟的米饭与嫩羊肉、枣和杏仁结合在一起,这是Sindhi Biryani的食谱。这道菜味道浓郁,在特殊场合吃这个真的很不错。

速食红薯咖喱

速食红薯咖喱

这个简单的咖喱食谱非常适合那些没有新鲜肉或解冻肉的工作日晚上。另外,你家里所有的素食主义者都会喜欢它的!这道快速红薯咖喱不到30分钟就做好了。

肉酱意面

肉酱意面

用这道肉酱意面的食谱做一道味道浓郁的一锅晚餐食谱。这个食谱比烧水和打开一罐酱汁需要更多的努力,但结果绝对值得。

美国全牛肉肉饼

美国全牛肉肉饼

肉饼是每个人都喜欢的舒适食物,而美国全牛肉肉饼的食谱通过使用高压锅帮助减少了一半的烹饪时间。

高压锅鸡肉食谱

印度比尔亚尼菜鸡

印度比尔亚尼菜鸡

印度香饭把印度的风景和味道带进了你的厨房。如果你喜欢甜味的菜肴,你可以考虑在一杯原味酸奶中混合一大勺甜芒果酸辣酱。这个简单的高压锅食谱对每个人都有好处!

鸡水银地震计

鸡水银地震计

嫩鸡肉配上甜椒和蘑菇,成为这道美味可口的菜肴。想要更丰盛的一餐,你可以在烹饪过程中把意大利面放入高压锅中。

西班牙鸡肉香肠饭

西班牙鸡肉香肠饭

鸡肉和米饭是一顿简单的晚餐,但这道西班牙鸡肉和香肠米饭的食谱增加了西班牙香肠、香料和烤红辣椒的风味。

大蒜、龙蒿和红酒速食鸡

大蒜、龙蒿和红酒速食鸡

这道速食鸡的食谱,又名“绝望鸡”,当你需要为你的家人快速做好晚餐时,它是一个完美的食谱。最棒的是,你只需要4种食材就可以做!

高压锅的甜点

橙色豆蔻芝士蛋糕

橙色豆蔻芝士蛋糕

如果你认为你的快煲电锅只用于制作美味的菜肴,那你就大错特错了!根据烹饪书作者钱德拉·拉姆的说法,“奶酪蛋糕碰巧是你可以用快锅做的最好的东西之一,因为最好的奶酪蛋糕是在水浴中煮的。”

无花果和核桃

无花果和核桃

核桃,无花果和开心果结合在这个高压锅甜点食谱。这个无花果和核桃的Halwa与一勺香草冰淇淋的晚餐后对待。

三成分蜂蜜果馅饼

三成分蜂蜜果馅饼

蜂蜜、牛奶和鸡蛋是用高压锅自制馅饼所需的唯一原料。你也可以用枫糖浆代替蜂蜜,这是一种三种原料甜点的有趣变体。

大黄草莓布丁

大黄草莓布丁

米饭布丁是一种古老的甜点,这款高压锅甜点用的是Arborio大米,让它升级了。结果就是一种超级奶油的米饭布丁,和自制的水果果盘完美搭配。

你有快煲电锅吗?请在下面的评论中告诉我们你最喜欢做的事情!

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我还没有做这个,所以我不能评价它。

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