慢炖火鸡辣味通心粉
这张照片由Joseph DeLeo提供
编者按:在寒风凛冽的天气里，还有什么能比一碗火鸡辣椒通心粉更让人舒心呢?如果你想给你的家人这周的饮食增加一些安慰，那么当你做这个慢炖火鸡辣椒通心粉的食谱时，生活会变得更容易一些。这个慢炖食谱超级芝士，容易做，只有四个步骤。午饭后开始准备这道简单的慢炖菜，这样晚餐时就可以吃了。这款火鸡辣酱通心粉配上一瓶你最喜欢的辣酱或者切片jalapeños可以增加一些热量。
有些人就是为辣椒通心粉而疯狂。如果你喜欢原味的，你可以不加玉米和橄榄，但它们让这种辣椒真的很好吃。使用优质辣椒和辣椒粉。
设置和烹饪时间:低浓度5至5½小时;意大利面，玉米和橄榄加入4小时后。
服务2 .剩菜
烹饪方法缓慢的烹饪
烹饪容器尺寸慢炖:3夸脱
成本温和的
总时间半天
孩子友好是的
一锅饭是的
场合游戏的一天
食谱当然主菜
设备用砂锅
餐晚餐
味道和质地辣的，肉的，香料的
成分
- 1汤匙橄榄油
- 1个小黄色洋葱，切碎
- 1丁香大蒜,剁碎
- 1磅深色火鸡
- 一罐14.5盎司蕃茄丁,排干
- 2½茶匙辣椒粉
- 半茶匙锚智利粉
- 捏一捏地面孜然
- 捏一撮干的碎马郁兰
- ½茶匙盐
- 半磅肘通心粉、小贝壳或迷你通心粉管，熟透并沥干水分
- 半杯冷冻婴儿白玉米,解冻
- 一罐2盎司的切片罐头黑橄榄,排干
- 1到2杯磨碎的切达干酪奶酪
- ¼杯新鲜切碎的香菜为服务
指令
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在瓦罐内部喷上不粘锅喷雾或抹上橄榄油。在一个中等大小的煎锅中，用中火加热油，将洋葱和大蒜煮软。搅拌火鸡，直到火鸡熟透，偶尔搅拌一下，把它弄碎。沥干油脂，将混合物放入慢炖锅中。
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加入番茄、辣椒粉、安乔辣椒粉、孜然、马郁兰和盐;搅拌混合。盖上盖子，低火煮4小时。
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将煮好的意大利面、玉米和橄榄倒入辣椒中搅拌。盖上盖子，用低温再煮1到1个半小时。
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在上面撒上奶酪，让它融化，然后从瓦罐里盛出来。在每碗辣椒上撒上香菜。
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2007贝丝·亨斯伯格和朱莉·考夫曼
