蔓越莓南瓜面包

由Stewart，Tabori和Chang出版

这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供

蔓越莓，南瓜和哈瓦那智利的味道很好地融合在一起，产生了甜美，酸又热的面包。南瓜和蔓越莓通常与秋季收获有关，但是伴随着冷冻的蔓越莓和南瓜罐头的可用性，这种面包可以全年喜欢。在感恩节上食用这些，并与朝圣者从未听说过的一种传统口味 - chile！

供应2条面包

烹饪方法烘烤

成本便宜

简单的

提前食谱是的

儿童友好是的

场合自助餐，休闲晚宴，家庭聚会

饮食考虑免费花生，免费大豆，素食主义者

设备电动搅拌器

一顿饭早午餐，晚餐，茶

味道和质地黄油，辣，甜，酸，酸

菜的类型Quickbreads

将烤箱预热至350°F，并轻轻油2面包盘。
将除糖以外的干成分放入一个碗中。加入蔓越莓并搅拌涂层。
在另一个大的搅拌碗中，将奶酪，黄油和糖奶油奶油直至蓬松。这可以手工或与混音器一起完成。每次添加一次后一次添加一个鸡蛋，每次添加后都会打得很好。在南瓜和橙皮中跳动，然后混合。
将干成分加入南瓜混合物中，然后搅拌以混合。不要过度混合，否则面包会很坚硬。将面糊分配在两个面包盘之间。
将面包烘烤60至75分钟，或直到插入面包中间的牙签干净为止。
冷却架子上的电线上的面包15分钟。从平底锅中取出面包，继续冷却。将它们温暖或在室温下服务。