大蒜鼠尾草火鸡乳房
大蒜鼠尾草火鸡乳房
我喜欢烹饪火鸡，而不仅仅是感恩节！虽然这将是一顿美餐，但也非常适合一周中的任何一天。当我的冰箱里有火鸡库存时，这个食谱是制作美味晚餐的快速方法。
我第一次做这个食谱时，我的家人非常怀疑。他们认为唯一的好火鸡是从烤箱中出来的！不过，他们很高兴地误解了，这种食谱很快成为经常被要求的最爱。
产量4至6份
原料
- 1个中等黄色洋葱，四分之一
- 6个丁香黄洋葱，四分之一
- 3个小树枝
- 1个小树枝迷迭香
- 1杯（240毫升）鸡肉汤
- 1汤匙（15毫升）蜂蜜
- 1（10磅[4.5千克]）火鸡胸皮
- 2茶匙（12 g）盐
- 1茶匙胡椒
- 12盎司（340 g）新鲜的绿豆，修剪
指示
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将洋葱，大蒜，鼠尾草，迷迭香，鸡汤和蜂蜜放在慢炖锅中。用盐和胡椒粉调味火鸡乳房。将火鸡乳房放在慢炖锅中，将其依内。
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高高煮3小时或低7小时。如果可能的话，每隔几个小时就将火鸡用液体在慢炖锅的底部炸成。在烹饪时间的最后一个小时中加入绿豆，将它们固定在火鸡乳房周围。如果您想在火鸡上酥脆的皮肤，请在烹饪后将其放在纸盘上，并烤约5分钟，直到它变成金黄色。
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在佩奇街出版公司的Alli Kelley的乡村农舍慢炖锅中转载。2020年。
