古巴辣椒塞满了法罗
Cubanelle Peppers有时被称为意大利炸胡椒，是侧面或主菜的绝佳选择。从香肠和洋葱到大米和全谷物等所有东西，如Farro，如今对其富有的健康物业享有新的兴趣。
供应4
成本便宜
食谱课程主菜
一顿饭晚餐
原料
- 1杯法罗
- 3杯蔬菜或鸡汤（或水）
- 1个鸡蛋
- 2/3杯磨碎的帕米亚诺雷吉亚诺奶酪
- 3大汤匙切碎的欧芹
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 4个香蕉辣椒
指示
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用肉汤或水盖住一夸脱的锅中的肉汤。将锅煮沸，降低热量以小火煮，盖上锅，让法罗煮熟，直到大部分肉汤被吸收，而法罗则嫩。
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排在漏勺中，然后将其转移到中型碗中。搅拌鸡蛋，1/2杯奶酪，欧芹和1汤匙油。搁置。
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从辣椒的茎顶上切下1/2英寸，放在一旁。挖出种子或用小汤匙去除并丢弃它们。
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用一些Farro混合物填充辣椒，但不要太紧，否则它们可能会在烘烤时分裂。用一把小刀刀在每个胡椒粉的侧面做一个小切口，以使蒸汽在烘烤时逸出。
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用剩余的橄榄油刷中等大小的砂锅菜，然后将辣椒单层放在盘中。
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用铝箔盖住盘子，烘烤30分钟。揭露;将剩余的奶酪撒在辣椒上，再烘烤5分钟。
热热。
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