西葫芦和西红柿
西葫芦和西红柿
这张图片由奥利维亚·布伦特（Olivia Brent）提供
编者注：如果您的花园里充满了西葫芦和西红柿，那么用这份西葫芦和番茄酱的食谱充分利用了丰富的丰富度。丰盛的素食食谱可以用作配菜或主菜，这是一种不大惊小怪的人群的好方法。该食谱可以在您的下一个烹饪中与朋友或potluck一起提供大蒜，并配有大蒜，并配以大量奶酪。准备的食谱是如此简单的食谱，您会印象深刻的是，Gratin烘烤仅30分钟。这是一夏季砂锅食谱你不想错过！
这是一种吃蔬菜的美味方式。
制作4份
烹饪方法烘烤
成本便宜
总时间不到1小时
一顿饭是的
场合休闲晚宴
食谱课程配菜，蔬菜
设备烘烤/饱腹盘
一顿饭晚餐午餐
味道和质地俗气，奶油，富裕
菜的类型焗
原料
- 1汤匙特级橄榄油
- 2个丁香大蒜，切碎
- 2汤匙切碎洋葱
- 2新鲜罗勒叶，切碎
- ½杯白色白饭
- 2小夏南瓜，切成1/4英寸厚
- 4个媒介番茄，切成薄片½英寸厚
- 1杯沸腾水
- 盐和新鲜的黑胡椒
- ½杯磨碎亚太奶酪或¼杯碎的帕尔玛干酪或罗曼诺（使用较少的帕尔玛斯人仍然具有丰富的风味）
指示
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将烤箱预热至375度。
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将油放入8英寸的方形烤盘中，并铺开以覆盖底部。将大蒜，洋葱和罗勒撒在油上。将米饭铺在顶部。
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将西葫芦和番茄切成薄片将其倒在大米上，然后将沸水倒在顶部。用盐和胡椒粉调味。
-
烘烤20分钟。将奶酪撒在顶部，再烘烤10到15分钟，或者直到奶酪变成金黄色，然后将蔬菜和米饭煮熟。立即服务。
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