Caponata在西西里岛的一种传统,茄子无处不在,是一种多才多艺的蔬菜菜,也许是...最好的例子。
Fett’unta和Bruschetta几乎相同,每个都基于良好的乡村风格的面包,切成薄片,烤或烤面包。在这里,我们找到了essen ...
Orecchiette(“小耳朵”)是意大利南部Apulia地区的传统意大利面。有很多好的商业麸皮...
这里使用的蔬菜可以根据可用性而变化,但应始终包括小豌豆。
这个版本的经典Osso Buco是丰富,富有和红色的,它是烹制葡萄酒的美味效果。与柔软的pol一起食用...
这是一道菜,将是晚夏季壁画晚餐的明星。用烧烤或烤煮香肠。
这是一种彻底美味的方法,可以用简单但不寻常的茴香和土豆馅料烤鸡肉,还有很多柔软的方法...
在我看来,罐装,凹陷的橄榄具有不愉快的金属味,而且质地不佳。出售的橄榄要好得多。
在这个有趣的食谱中,精致的圆角迅速用橄榄油炸,并用香料注入香料的白葡萄酒腌料作为...
如果您想在被称为Le Marche(游行)的地区发起一个论点,提出了Brodetto的话题。就像许多心爱的意见一样...
在这种简单的准备工作中,质朴的意大利烹饪的精髓令人吃惊,新鲜食材,简单地配对并迅速加快...
在享受这些美味的托斯卡纳风格的烤豆之后,将剩菜变成了神话般的汤。