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来自125种意大利食谱的样本食谱
西西里茄子欣赏牛皮纸

西西里茄子欣赏牛皮纸

Caponata在西西里岛的一种传统,茄子无处不在,是一种多才多艺的蔬菜菜,也许是...最好的例子。

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托斯卡纳大蒜番茄面包

托斯卡纳大蒜番茄面包

Fett’unta和Bruschetta几乎相同,每个都基于良好的乡村风格的面包,切成薄片,烤或烤面包。在这里,我们找到了essen ...

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Orecchiette与Rapini

Orecchiette与Rapini

Orecchiette(“小耳朵”)是意大利南部Apulia地区的传统意大利面。有很多好的商业麸皮...

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春季烩饭

春季烩饭

这里使用的蔬菜可以根据可用性而变化,但应始终包括小豌豆。

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博洛尼亚酱

博洛尼亚酱

多年前

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小牛肉小葡萄酒酱

小牛肉小葡萄酒酱

这个版本的经典Osso Buco是丰富,富有和红色的,它是烹制葡萄酒的美味效果。与柔软的pol一起食用...

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香肠有葡萄

香肠有葡萄

这是一道菜,将是晚夏季壁画晚餐的明星。用烧烤或烤煮香肠。

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伞形鸡肉

伞形鸡肉

这是一种彻底美味的方法,可以用简单但不寻常的茴香和土豆馅料烤鸡肉,还有很多柔软的方法...

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鸡肉和橄榄

鸡肉和橄榄

在我看来,罐装,凹陷的橄榄具有不愉快的金属味,而且质地不佳。出售的橄榄要好得多。

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威尼斯鞋底

威尼斯鞋底

在这个有趣的食谱中,精致的圆角迅速用橄榄油炸,并用香料注入香料的白葡萄酒腌料作为...

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鱼汤

鱼汤

如果您想在被称为Le Marche(游行)的地区发起一个论点,提出了Brodetto的话题。就像许多心爱的意见一样...

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皮埃蒙特辣椒

皮埃蒙特辣椒

在这种简单的准备工作中,质朴的意大利烹饪的精髓令人吃惊,新鲜食材,简单地配对并迅速加快...

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白豆与番茄

白豆与番茄

在享受这些美味的托斯卡纳风格的烤豆之后,将剩菜变成了神话般的汤。

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