一人或两人的美食烹饪:不可思议的食物，体积小，但味道大
一个人或两人的美食烹饪提供必备的舒适食物灵感食谱，充满了你在大砂锅、汤或炖菜中期待的味道，但规模缩小到只有一到两份。这样你就不会有成堆的剩饭剩菜，尽管你的出发点是好的，但它们会被扔掉或最终被扔到冰箱的后面。你可以在一周中的任何一个晚上，做一些通常只为你准备的高级菜肴。
你会发现更新的经典，简单的一锅晚餐和30分钟的单道菜适合任何水平的厨师。试试糖蜜焖小排骨配烤洋葱，牛排屋晚餐，两片晒干番茄和香肠千层面或菠菜猪肉卷配芝麻菜熏火腿沙拉。忘记外卖、杂货店沙拉吧和冷冻食品entrées吧。这本书证明了为自己做饭可以和为众人做饭一样特别!
