洛杉矶的传奇餐厅
在《今夜娱乐》和TMZ之前的几代人,大屏幕和小屏幕的粉丝们渴望捕捉他们最喜欢的明星的好莱坞魅力,尤其是他们喜欢在哪里吃饭和玩耍。好莱坞传说伊丽莎白·泰勒(Elizabeth Taylor)在拍摄《罗马艳后》(Cleopatra in Rome)时曾请人空运Chasen 's的辣椒;霍华德·休斯和埃罗尔·弗林是大使酒店的椰林餐厅的常客,秀兰·邓波儿在猪哨餐厅享用冰淇淋。
从Trader Vic 's到Perino 's,都有故事可讲,有美食可聊。畅销烹饪书作者兼厨师乔治·吉尔里在他的新书《好莱坞黄金时代》中带读者去看富人和名人在哪里吃饭,洛杉矶的传奇餐厅(圣莫尼卡出版社/ 2016年10月),一部洛杉矶地标性餐馆的插图历史。这本书介绍了100多个名人最喜欢的食谱,从20世纪20年代的经典餐馆,如Mmanbetx网页登录主页usso & Frank Grill和Brown Derby,到20世纪中期Chasen 's, Romanoff 's和Ciro 's的see-and-be-seen人群,到加州的黎明,厨师灵感餐厅Ma Maison和Spago。洛杉矶的传奇餐厅是好莱坞皇室吃喝玩乐的场所。
吉尔里给我们通过餐厅的内部参观好莱坞,洒在有趣的事实和琐事,如鲍勃·霍普最爱的地方享受热的巧克力圣代主持奥斯卡颁奖典礼后,或一个表被锯掉了,以适应怀孕拉娜·特纳,苏打水喷泉,作曲家哈罗德阿伦写道“飞越彩虹”绿野仙踪。并在洛杉矶什么书。’s餐厅是不完整的故事冰淇淋圣代,林祖嘉布朗的,克里夫顿自助餐厅的自助餐,本弗兰克餐厅的深夜早餐,还是Don the Beachcomber的迈泰鸡尾酒?
一些餐厅Geary特色包括:Van de Kamp的荷兰荷兰面包房,Formosa Café, Tick Tock茶室,Miceli ' s,大使酒店的椰子林,Cyrano, Chez Jay,汉普顿,L ' orangerie, Tam O ' shanter Inn, Bullock ' s Wilshire茶室,拉菲特公园的镇屋斑马室,Don the Beachcomber, Cock ' n Bull,好莱坞Palladium, Scandia, La Scala, Trader Vic ' s在贝弗利希尔顿,Dan Tana ' s, Le Dome,以及更多。洛杉矶的传奇餐厅提供一个有趣的历史,每个餐厅概况,从他们原来的地址和电话号码,谁设计了它和一些著名的食谱。