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甜的葡萄树:每个季节水果甜点

舒适的祖传秘方馅饼、蛋糕、馅饼、冰淇淋,保存,和其他甜食,珍视每一季的水果。

庆祝每一季的甘美的水果与这个惊人的收藏的祖传秘方馅饼、蛋糕、馅饼、冰淇淋,保存,和其他甜食。夏天的野生树莓成为覆盆子粉红胡椒冰糕、红宝石大黄是烤装饰奶油蛋白甜饼,多汁的杏子和浆果被烤成galettes藏红花糖,和冬天的明亮的柑橘类水果照耀在血橙甜甜圈和橘子奶油馅饼。Yossy Arefi食谱展示什么新鲜和活力的一年的任何时候通过增强与大胆诱人甜蜜的水果味道像玫瑰,橙花的水受到伊朗的遗产,又苦又甜的巧克力和可可豆瓣,全麦面粉,如黑麦和拼写。伴随着华丽,唤起摄影、甜葡萄树是一个有抱负的面包师和家庭厨师必备的能力。

作者
样本的菜谱甜的葡萄树:每个季节水果甜点
阿月浑子磅蛋糕和草莓在薰衣草糖

阿月浑子磅蛋糕和草莓在薰衣草糖

开心果的丰富的风味和美丽的颜色让他们完美的除了这个经典磅蛋糕。这里的草莓是甜只有一点lavender-infused糖,传授一种微妙的和淡淡的花香味道,适合春天。我喜欢这个蛋糕服务与慷慨的勺厚片多汁的浆果和一块奶油,像草莓酥饼,但更好。烹饪等级薰衣草可在许多香料商店、农贸市场,和在线,但一汤匙切碎的薄荷、罗勒叶是一个很好的替代品。

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Browned-Butter Blondies日期

Browned-Butter Blondies日期

这些blondies诚然有些小题大做了挤满了褐色黄油、烤坚果、干果、和巧克力,但冬天没有放纵一下是什么?鉴于其丰富性,他们在小广场。烤blondies在冰箱里保存几周在密闭容器或ziptop袋。

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大黄和玫瑰Galettes

大黄和玫瑰Galettes

大黄galettes几乎总是我第一个烤项目每年春天,因为他们把我最喜欢的成分(大黄)和与我最喜欢的准备,galettes。这种风格的馅饼是乡村和宽松,所以不要担心如果他们看起来不完全完美的进入烤箱这只是增加了他们的魅力。完成每个馅饼和一勺玫瑰waterinfused奶油。

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