菲律宾烹饪书:85个家庭风格的食谱，让你的家人和朋友高兴
学习正宗和美味的食谱与这本精美的插图菲律宾食谱。
这个令人愉快的收集了来自菲律宾的85个经过尝试和测试的食谱，展示了来自该国的各种正宗菜肴。每个地区都有自己独特的饮食文化，这本书讲述了创造菲律宾文化马赛克的菜肴的秘密和灵魂。
菲律宾烹饪书特点简单，一步一步的说明，菲律宾人和非菲律宾人都会喜欢。学习制作他加禄半岛著名的蔬菜菜，维萨扬群岛的海鲜和面条，以及棉兰老岛的辛辣多彩的咖喱。学会做一个完美的Pinakbet(虾酱炒蔬菜)或美味的Halo-Halo(混合水果甜点)。让你的朋友享受一份简单的海鲜饭(米饭和海鲜混合)和Morcon(填充牛肉卷)或一碗令人惊叹的Pininyahang Manok(菠萝鸡肉)。
利用现成的食材，菲律宾食谱允许家庭厨师在家里创造正宗的菲律宾食物，无论你是生活在美国的400万菲律宾裔美国人之一，还是仅仅对尝试新事物感兴趣。
正宗的菲律宾食谱包括:
平底烤面包卷
馄饨汤
酥脆乳清肉
鸡阿斗波
糖醋鱼
绿豆菠菜炖菜
虾豆腐面
甜香蕉和菠萝蜜卷
冰木薯珍珠和果冻饮料
