蔬菜配菜的最终指南
用餐后,求助于美味的蔬菜侧,将其补充任何主菜。丽贝卡·林达马德(Rebecca Lindamood)是《准备》,《塞特,面团!》的作者,在本书中创建了每道菜,以增强您喜欢的蔬菜的风味和质地,从而获得最令人垂涎的效果。很快,即使您最挑剔的食客都会乞求几秒钟,其中包括:
•世界上最好的(最简单!)烤土豆
•布法罗花椰菜“翅膀”叮咬
•胡椒杰克玉米油条
•大蒜烤芦笋薯条
•烤生姜烤青豆
•快速泡菜
•红酒烤箱烤洋葱
•鞭打果酱的樱桃番茄
•菠菜,培根和切达干酪蛋糕
这本书充满了奇妙的蔬菜面,有关采摘和存储新鲜农产品的有用技巧,以及用于下一级注入油,调味料和调味料的食谱,这本书拥有使每种配菜味道绝对无可挑剔的一切所需的一切。