V街:100必不可少的盘子的前沿蔬菜烹饪
眼花缭乱的收集超过100创新蔬菜食谱从费城的全国知名餐厅的心爱的厨师Vedge和V整条街的人大胆的香料和冒险的味道的灵感来自于伟大的民族和世界的街头食品。
厨师富朗道和凯特·雅各比带来世界最伟大的口味将顾客的赞誉费城餐厅V街。现在,厨师可以体验相同的原始与这些兴致很高的在家就餐体验,美味的食谱,刺激食欲和提要的想象力。
V街,富兰和凯特•雅各比提供创造性的素食globe-drawing对面的反复出现的街头食品从亚洲的烹饪传统,中东,南美,算是一个各种各样的菜肴,包括:
棒:混蛋小号蘑菇,Shishito Robotayaki
零食:5:00四川软椒盐卷饼,Papadums生木豆
沙拉:混蛋甜土豆沙拉,唐杜里烹饪法茄子
市场:哈里撒烤花椰菜、秘鲁薯条
盘子:黑色大蒜饺子,棕榈和鳄梨Socca的心
炖碗:担担面,泡菜
糖果:油炸饼冰淇淋三明治,红薯Arancini
鸡尾酒:香港卡拉ok, Lokum集市
满100国际菜谱的启发,幕后的轶事,食物旅行的故事,和惊人的彩色摄影,这休闲的同伴食谱Vedge是植物爱好者的必备品,每个人都喜欢冒险。
