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《Big Night In》的菜谱样本
海滨沙拉

海滨沙拉

我把这个叫做海边沙拉,只是因为它让我想起了我在过去的几个月里吃过的所有美妙的腌制开胃菜……

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海盐迷迭香薯片

海盐迷迭香薯片

当我的孩子们还很小的时候,我常常做这些薯片(也许是被误导了),试图让他们尝试新的蔬菜。当然……

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噢,藏红花黄油酱烩饭

噢,藏红花黄油酱烩饭

金色的色调和圆形的形状,这些奶酪馅的馄饨看起来就像小太阳,沐浴在它们的半径里甚至更漂亮……

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猪肉Ragù适合一群人

猪肉Ragù适合一群人

如果你正在寻找一个简单的食谱来满足大众的需求,不用再找了。这种炖猪肉和香肠的酱汁很容易……

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烤鸡真主安拉Diavola

烤鸡真主安拉Diavola

辣味炭烤鸡是经典的意大利料理。20世纪50年代,当我父母订婚并住在纽约时,……

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南瓜奶油烤菜

南瓜奶油烤菜

意大利面南瓜有着诱人的金色,温和的味道,用叉子刮的时候果肉会分开。这里,这个…

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农贸市场的蔬菜浓汤

农贸市场的蔬菜浓汤

这是我每次做都会改变的美味食谱之一,这取决于农贸市场的摊位上有什么,还有什么……

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面条意大利面饼

面条意大利面饼

在我看了电影《Big Night》之后,我迷上了制作timballo,里面有意大利面、肉和奶酪填充的烤“鼓”……

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美味的柠檬面皮

美味的柠檬面皮

这种酥皮面团很柔韧,很容易处理。即使是糕点恐惧症患者也不会有任何问题。

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豪华帕尔马干酪茄子

豪华帕尔马干酪茄子

你手上有很多茄子吗?然后是时候卷起袖子学习如何制作帕尔马干酪茄子了!这款豪华帕尔马干酪茄子的食谱是丰盛的,拥有各种各样的口味,你会喜欢的。下次你为一群人做饭时,你会想要记住这个意大利食谱。对于许多意大利裔美国人来说,帕尔马干酪茄子是一种终极的安慰食物,也是一种包裹在一道菜中浓郁甘美的终极派对美食。额外的茄子和奶酪层,加上新鲜和烟熏的马苏里拉奶酪,让我的这款汉堡有了豪华的地位。

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自制肉汤鸡蛋带

自制肉汤鸡蛋带

汤是我最喜欢的食物之一。它们优雅、舒适,同时又有营养。这个食谱特别……

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