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样本的菜谱猫科拉的厨房
鸡炖葡萄酒,大蒜,和肉桂

鸡炖葡萄酒,大蒜,和肉桂

我喜欢为这和我的家庭自制的奶油面条也是伟大的大米,米粒或通心粉。撒上碎c…

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黄油和奶酪面条

黄油和奶酪面条

为什么一点奶酪和黄油时为普通面条给面条味道多了吗?我很少为哥打kapama没有这些丰富,山……

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西红柿、黄瓜和羊乳酪沙拉

西红柿、黄瓜和羊乳酪沙拉

经典的希腊沙拉,黄瓜,西红柿,和红洋葱片,这个版本的horiatiki是我最喜欢的因为vinalgrette,啊……

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青椒塞满了肉和米饭

青椒塞满了肉和米饭

这是一个很棒的健康菜为周日夜晚你的家庭餐。这是有点不同的,他们实际上可能享受。青椒塞满了肉和大米是一个颜色菜富含神奇的新鲜胡椒的味道。这塞青椒菜来自希腊,肉曾经是稀缺和当地人需要创造性的与他们的饮食。蔬菜是他们容易得到。他们喜欢简单的辣椒食谱有肉和米饭。

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菠菜,莳萝,羊乳酪烤蛋糕的面团

菠菜,莳萝,羊乳酪烤蛋糕的面团

你会惊讶有多少新鲜菠菜进入这spanakopita。选择菠菜与光明,叶子因为这味道……

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虾和雀跃沙拉

虾和雀跃沙拉

大多数人认为酸豆、kappari只意大利,但我一直认为他们在希腊的食物味道是完美的。展望……

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焦糖芽甘蓝

焦糖芽甘蓝

球芽甘蓝绝对是被低估的。我总是惊讶当人们通过他们甚至没有品尝他们。我爱的挑战…

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烧烤芦笋与橘子蒜泥蛋黄酱

烧烤芦笋与橘子蒜泥蛋黄酱

芦笋的季节时,我每周都做这道菜。你可以穿着它大量正式的晚宴,但它很容易…

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马尼拉蛤Fennel-Cured香肠

马尼拉蛤Fennel-Cured香肠

当你有伟大的新鲜的蛤蜊,这是这道菜。蛤蚌和香肠不常见的组合,但很高兴alte……

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烤鸡汤

烤鸡汤

烤的鸡骨头之前股票给它可口的风味和丰富的颜色。这是我使用最多;单一配方……

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新鲜水果馅饼

新鲜水果馅饼

一个奶油蛋挞壳顶着酷蛋奶冻和各种光辉jewel-colored水果总是一个吊人,欢迎在夜……

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锅韭菜披萨

锅韭菜披萨

忘记了番茄酱,马苏里拉奶酪。我的希腊式的披萨有简单的基于酵母的foccacia面团配料圆那…

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烤茄子肉和调味酱汁

烤茄子肉和调味酱汁

做其中一个经典的希腊国家菜肴要求大量的蔬菜(在这里,烤茄子nutmeg-flavored b…

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其他的烹饪书01manbetx的作者

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