海菜是一种黑色的、像麻绳一样的干海菜，富含钙，在所有的保健食品店和日本商店都有卖。它超过了……
这是基本的，经典的日本高汤，用于烹饪蔬菜和制作素食汤。它需要海带，一种长长的叶子…
羊肚菌生长在北部的克什米尔邦。它们被晒干，然后运往全国各地。
这是一道精致优雅的菜肴，由磨碎的西葫芦制成的嫩“肉丸”，淋上奶油辣酱。在印度，…
这是韩国对日本的chirashi - zushi的回应——很多好吃的东西整齐地放在米饭上，这次在锅里放了一个煎蛋。
这道简单的菠菜菜在韩国也有，被称为sigumchi namul。
我用腌黄瓜做沙拉。作为替代品，你可以用去籽的欧洲黄瓜或普通黄瓜。
当生活给你西葫芦的时候，做这个食谱做大蒜西葫芦!这道简单的素食食谱既可以作为配菜也可以作为主菜。在你炒西葫芦之后，把每一份都放在米饭上。有六种食材的南瓜食谱使用了大量的西葫芦，所以如果你的后院有大量的西葫芦，请记住这个食谱。炒西葫芦的时候，要用炒锅。这会有很大的不同!
这是一种比大石更丰富，也不那么朴素的鱼种。它也可以用来煮蔬菜和做日本汤。
制作这道菜用的是一种非常细的米粉，在泰国被称为mee。粉条先炸至酥脆，然后……
蔬菜高汤尝起来不像肉汤。它们有自己独特的味道，随你吃的蔬菜而不同……
在这种饮料中，纯酸奶用冰水稀释后加糖。Lassi可能会在吃饭时喝醉，或者，就像我的父亲通常做的那样…
