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样本食谱从意大利现代面食:新的和灵感的食谱
肉梨馄饨

肉梨馄饨

用馄饨馅料做意大利面调料的概念是非常自由的!它是由意大利著名厨师Gualt推广的…

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意大利面配橘子、枣和凤尾鱼

意大利面配橘子、枣和凤尾鱼

一叉就能让这道美味的甜咸混合美食跃居我的榜首…

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南瓜干酪意面配Paccheri

南瓜干酪意面配Paccheri

经典的碳面意面是由简单的食材组成的神奇组合,很难再改进了,但是这个…

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世界上最简单的意大利面

世界上最简单的意大利面

做这种意大利面不需要任何特殊的设备——你自己灵巧的手指就可以了。在工作台上撒上面粉,喷洒…

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巧克力壳

巧克力壳

天才!裹着可可粉的巨型意大利面壳,里面装着…好吧,任何事情!香草奶冻,巧克力…

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柠檬鳄梨虾仁意大利面

柠檬鳄梨虾仁意大利面

牛油果并不是意大利本土的,但是,就像西红柿和玉米一样,当这些新世界的食材被…

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奶油调味饭式意大利面

奶油调味饭式意大利面

奶油的,但不含奶油。意大利面直接在酱汁里煮,这种技术被称为risottare,把意大利面煮得像米饭一样。…

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