这种明亮，新鲜，皮科加洛风格的萨尔萨酱是任何墨西哥菜的绝佳佐料。使用当季的传家宝番茄效果最好。

这沙拉很丰盛，很饱腹，本身就是一顿饭了。辣味恐惧症患者可以随意不加墨西哥辣椒;奶油芝麻酱酱…

这只蛋挞只是在歌唱春天!柠檬慕斯非常清淡可口。变化包括，将皮和馅分开…