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《简单聚会:耸人听闻的晚宴的季节手段》中的食谱样本
炸南瓜花

炸南瓜花

在这些娇嫩可爱的花在市场上的那几个月里,把它们买下来,在晚饭前喝着酒,炸着吃……

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柠檬慕斯配新鲜蓝莓

柠檬慕斯配新鲜蓝莓

这是一道经典的法式甜点,是聚会的绝佳选择,因为它可以提前做好。慕斯和成熟蓝莓的结合…

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真实的鳄梨酱

真实的鳄梨酱

每个人都喜欢鳄梨酱,我喜欢简单点。盐在这道菜中是非常重要的原料,但我曾经把它做得太咸了……

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豌豆薄荷烤鲑鱼

豌豆薄荷烤鲑鱼

在我邀请朋友来家里吃饭的前一天,我碰巧在美食频道上看了Molto Mario,他启发了我。他的v…

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烤迷迭香羊排

烤迷迭香羊排

下次你举办家庭聚会,与朋友的休闲聚会,或任何其他特殊场合,一定要包括这个食谱烤迷迭香羊排在菜单上!这个不能错过的羊排食谱会为任何派对增添很多味道,甚至有点优雅。如果你正在寻找一个简单的烧烤食谱,不需要太多的时间准备,那么这个食谱适合你。

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祖传番茄沙拉加罗勒油醋汁

祖传番茄沙拉加罗勒油醋汁

我迫不及待地想在7月或8月初的那一天,在我的农民的标记上闻到成熟的传家宝西红柿的芬芳……

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醋醋肉鸡

醋醋肉鸡

在巴黎的几家餐厅尝试过这种味道浓郁的鸡肉后,我回到家一遍又一遍地做。醋醋肉鸡是…

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血橙冰沙

血橙冰沙

这是一道水花四溅的甜点,是吃完鱼餐后的理想选择。它的灵感来自贝狼餐厅的食谱。颜色是深红色的……

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红烧茴香蒜

红烧茴香蒜

这是一种非常成功的炖茴香的方法,它既嫩又美味。这道菜可以很容易地提前做好。

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水煮韭菜配芥末油醋汁

水煮韭菜配芥末油醋汁

这些味道精致的韭菜是清淡的第一道菜,在室温下和冷藏时一样美味。你可以单独发球……

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野蘑菇炒青豆

野蘑菇炒青豆

我喜欢精致的法国扁豆,但如果你找不到,可以用小青豆。茱莉亚·查尔德总是建议把它们煮熟……

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棕色球芽甘蓝配烟肉

棕色球芽甘蓝配烟肉

信不信由你,连孩子都喜欢这些冬天的蔬菜。把它们切成薄片,把它们烤成褐色,然后给它们烤……

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鱼子酱和鲜奶油配玉米粉Blini

鱼子酱和鲜奶油配玉米粉Blini

当你把细小的鱼子酱蛋和更小的玉米粉颗粒一起滚动时,它们会爆裂,嘴里会发生神奇的事情。T…

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Alice B. Toklas Chicken

Alice B. Toklas Chicken

一个冬天的一天,我拿起了爱丽丝·b·托克拉斯的食谱,希望用一些鼓舞人心的东西来缓解漫长灰色季节的单调。

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Tartiflette

Tartiflette

从我吃第一口塔尔夫莱特起,我就知道它注定会成为我的一部分。概念很简单,这道菜…

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橙色的生牛肉片

橙色的生牛肉片

在巴黎的晚宴上,我曾多次被这种辣味橙酱的甜点所吸引,最后我起床了……

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弹窗

弹窗

弹窗是早餐、午餐或晚餐的一种款待——一种老式的惊喜。为了获得最好的结果,尝试找到弹出窗口的平底锅,其中元…

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法式洋葱汤配格鲁耶尔奶酪吐司

法式洋葱汤配格鲁耶尔奶酪吐司

这是洋葱汤中的洋葱汤。当我在巴黎的时候,我在餐馆里找了这种浓汤,通常运气不太好,除非……

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咖啡脆饼

咖啡脆饼

这个蛋糕是由玛丽昂·坎宁安和她的女儿凯瑟琳在布鲁姆餐厅制作的,是你能收到的最好的礼物。

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