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样本食谱来自“甜蜜点:亚洲风味甜点”
香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

在我看来,这是最好的香蕉蛋糕。永远。小香蕉,在东南亚各地都很受欢迎,有独特的味道和口感。

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柠檬椰子奶油蛋糕

柠檬椰子奶油蛋糕

我喜欢夹馅蛋糕的概念,但我可以不吃人造的味道。所以,我把我最喜欢的两种口味放在一起……

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抹茶松露巧克力蛋糕

抹茶松露巧克力蛋糕

你可能在你家附近的餐厅吃过熔融巧克力蛋糕,但这款蛋糕有绿茶和白巧克力松露……

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麦芽巧克力夹心蛋糕

麦芽巧克力夹心蛋糕

这种蛋糕有三种口味——巧克力、麦芽和咖啡。亚洲面包师经常把这些口味微妙而诡辩地结合在一起…

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胡桃皮南瓜芝士蛋糕

胡桃皮南瓜芝士蛋糕

2004年11月,感恩节前一周,梅丽莎·克拉克在《纽约时报》上刊登了这道食谱。不久之后,一场洪水……

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椰子巧克力曲奇

椰子巧克力曲奇

每个人都有自己最喜欢的巧克力饼干食谱,这是我的。香料市场的厨师们也很喜欢。每当我做了漂亮的pac…

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杏仁饼干

杏仁饼干

这是传统中美餐馆的主食。商店里买的往往又硬又无味,但这些都是奇迹……

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幸运巧克力饼干

幸运巧克力饼干

Jean-Georges Vongerichten想为他的中餐馆买幸运饼干——好吃的。没有工作人员,只有两天前…

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奶油泡芙

奶油泡芙

奶油泡芙最近被引入亚洲,引起了巨大的轰动。面包店完全致力于奶油泡芙(比如……

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水果挞配姜饼奶油

水果挞配姜饼奶油

生姜在亚洲甜点中使用的频率就像香草在西方甜点中使用的频率一样——它同样芳香可口,但价格要低得多……

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甜土豆甜甜圈配烤苹果馅

甜土豆甜甜圈配烤苹果馅

当我第一次尝试时,我决定做两批——一批烤的,一批炸的。炸过的那批很好吃(炸过的面团不是吗?),……

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香蕉奶油派

香蕉奶油派

如果让我选一个最喜欢的派,我会选奶油香蕉奶油派。在这里,新鲜的姜和蜜饯增加了一种很好的刺激,平衡…

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中式酥皮

中式酥皮

这是你能找到的最简单的酥皮食谱。它不需要休息,制作后可以立即使用。虽然这…

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花生失误

花生失误

花生脆饼是一种很受欢迎的中国甜点,酥皮卷饼里夹着美味的咖喱或芜菁丝是一种很受欢迎的甜点。

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芒果布丁

芒果布丁

如果你正在寻找一种快速制作且优雅的甜点,那么这个芒果布丁食谱是你想要看到的。这个简单的免烤甜点食谱将芒果提升到了一个新的水平,结果是奶油和光滑的待遇。如果你打算为一群人提供这种布丁,那么你会很高兴地看到你可以在活动之前做好这种布丁。考虑在美味的一餐后端上这道甜点,你的味蕾会喜欢它的!为了锦上添花,这个简单的免烘焙甜点食谱上撒上尚蒂伊或淡牛奶,从而成为每个人都会喜欢的美妙的餐后食谱。

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香料巧克力布丁配焦糖脆米麦片

香料巧克力布丁配焦糖脆米麦片

忘了你对巧克力布丁的了解吧。相反,你可以想象一种更柔软、更奶油的手工松露。然后上t…

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醉樱桃配橙花Chenna

醉樱桃配橙花Chenna

这个简单的甜点是基于新鲜牛奶奶酪搭配我最喜欢的三种口味:樱桃、橙花和清酒. ...

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椰子棕榈糖果馅饼

椰子棕榈糖果馅饼

果馅饼,一种经常与西班牙联系在一起的甜点,也许是每个亚洲国家都能找到的甜点。也被称为焦糖奶油o…

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Honey-Glazed核桃

Honey-Glazed核桃

这些核桃是我父亲最喜欢的零食。他喜欢从它们开始他的每顿饭——甚至是早餐。这些又轻又脆的糖果,还有…

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橙子配橙花萨芭雍

橙子配橙花萨芭雍

当我发明这个芳香的萨巴雍食谱时,我工作的餐馆还没有打开煤气管道,所以炉子是…

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Sake-Sautéed姜八角李子

Sake-Sautéed姜八角李子

当夏天李子多汁多汁成熟时,这道清淡的甜点将其酸甜的口感发挥得淋漓尽致。很容易准备…

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姜朗姆酒葡萄干冰淇淋

姜朗姆酒葡萄干冰淇淋

这是一种成年人都会喜欢的冰淇淋口味!生姜朗姆酒葡萄干冰淇淋的食谱将是你下一次游戏之夜或与朋友在后院烧烤时的精致补充。你一定会喜欢这种冰淇淋浓郁的奶油质地,它还含有多种口味。可以考虑在漂亮的碗里放几勺这种冰淇淋,或者为你的派对增加一些奇思妙想,把冷冻的冰淇淋装在甜筒里。虽然这种冰淇淋最适合聚会,但你也会喜欢在家里度过一个安静的夜晚。

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