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利物浦利物浦

这张照片由约瑟夫DeLeo

北欧人首先把利物浦的英格兰(当时称为labskause)。多年来它的名字缩短利物浦。

6到8份

烹饪方法

成本温和的

容易

总时间半天

一锅饭是的

场合家庭聚会

食谱当然主菜

饮食的考虑免费无蛋、无谷蛋白、犹太、脱脂、花生,大豆免费,树坚果免费

晚餐

情绪蓝色的

味道和质地肉的,丰富的,美味的

成分

  • 2磅羊腿、立方、脂肪切除
  • 1磅炖、烤牛排、立方、脂肪切除
  • 橄榄油
  • 1品脱牛肉高汤为补足,加上额外的热水
  • 3洋葱,去皮,切片
  • 2磅土豆,去皮,切片
  • 2磅的胡萝卜,防风草和瑞典人,去皮和立方
  • 1汤匙新鲜百里香
  • 和胡椒

指令

  1. 预热烤箱至325 F。

  2. 烤焦的羊肉和牛肉粒很快在一个铁煎锅,把经常在高温,一点油。当肉开始布朗,加洋葱,煮5分钟。经常搅拌。

  3. 倒入砂锅,加入其他成分(除了盐和胡椒粉)。添加足够的热水来覆盖所有成分。盖上盖子,煮中心的烤箱烘焙约4小时。味道和在必要时加入盐和胡椒

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评论

我还没有把这个所以我不能率。

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这是一个吸引人的炖肉,但是不是利物浦。利物浦是像一个炖肉,土豆是为了分解和像thinkening代理肉汁厚。这样做是炉子/慢炖锅,路上需要比这更液体配方。至少4 - 6倍。同样,你只使用羊肉或牛肉都没有。这是一个廉价的家庭聚餐。

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