香蕉核桃面包

维拉德出版

这张照片由Joseph DeLeo提供

精致的香蕉片烤在上面，在这条潮湿而美味的面包上留下了化石般的印象。

笔记特殊项目:

6杯容量的烤盘，涂上少许融化的黄油

1块

烹饪方法烘焙

成本便宜的

总时间2小时内

孩子友好是的

场合自助餐，家庭聚会

食谱当然甜点,吃零食

饮食的考虑清真，洁食，不含花生，不含大豆，素食

设备电动搅拌机

餐早午餐，点心，茶

情绪强调

味道和质地黄油味、松脆味、水果味、坚果味、香料味、甜味

菜肴类型甜点，水果，快面包

将烤箱架调整到中间位置，将烤箱预热到325度。
把坚果铺在烤盘上，放入烤箱烤至浅棕色，大约8到10分钟。晃动平底锅，确保坚果均匀地烤熟。放凉，粗切，备用。
把烤箱调到350度。
在一个中等大小的碗里，将香蕉泥、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
在电动搅拌器的碗里，将黄油、小苏打、泡打粉、盐、肉桂、肉豆蔻、丁香和罂粟籽用低火搅拌2到3分钟，直到变软。加入糖，把搅拌器调到中调，再搅拌3到4分钟直到松软，根据需要刮掉碗边。
将面粉和香蕉混合物交替加入，分三次加入，从面粉开始，搅拌至完全混合。
从搅拌器中取出碗，加入坚果。
将面糊倒入准备好的烤盘，直到边缘以下。
从剩下的香蕉上切两根1 / 4英寸厚的条，整个长度都切下来。把两个C形的形状交错地放在面包上，两端在中间稍微交错。在表面撒上一茶匙砂糖。
烤50到60分钟，直到颜色变成棕色，摸起来很硬。