Bavette开心果香蒜沙司和虾
这张照片由约瑟夫DeLeo
Selinunte我在餐馆,西部的海滨小镇西西里希腊巨大的寺庙而闻名。我喜欢参观历史遗迹,但后来我总是疲惫不堪,唯一的治愈是一大碗的面条。- g。
笔记我们不香蒜酱完全混合成糊状,因为我们喜欢品尝坚果和罗勒在我们的牙齿。
我们不味道香蒜酱,当我们让它,因为香蒜沙司给最好的味道当它是热的,和意大利面。
服务4
成本温和的
总时间在30分钟
场合休闲宴会、家庭聚会
食谱当然主菜
设备食品加工机
餐晚餐
味道和质地黄油、蒜味,淡淡的坚果
类型的菜干意大利面
成分
- 3大蒜丁香
- 2杯全罗勒叶子
- 1杯炮击开心果
- ¼杯松子
- 1杯特级初榨橄榄油
- 1茶匙盐,再加上更多的意大利面水
- 4汤匙(½棒)无盐黄油
- ½英镑小虾,去皮,煮
- ¾磅bavette
- ¾磅杏仁,轻轻烤和切碎
- 新鲜磨碎的帕玛森芝士
指令
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把大蒜、罗勒叶、腰果、松子,¼杯橄榄油和盐的碗食品加工机装有金属刀片和混合。慢慢倒入剩下的石油输送管,直到所有的成分都集成到一个稍微粗纹理粘贴。香蒜沙司必须是液体,而不是硬或干燥。如果不是液体,打开食品加工机,并添加更多的石油,直到你有一个流鼻涕的粘贴。
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把酱在一个大的碗,保留一大匙。把黄油和煮熟的虾的香蒜酱。
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把一个大平底锅水煮沸。加入一小把盐,橄榄油的飞溅,bavette和做饭,经常搅拌面不粘在一起,直到意大利面很有嚼劲。
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在面食烹饪、烤杏仁的干锅中火,在锅里不断这样杏仁不燃烧。
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提高面条的锅和碗香蒜酱,黄油,和虾。加一点点面水,把意大利面,直到黄油融化,面涂。加入烤杏仁和扔了。塔沃拉!灰尘和帕玛森芝士很热,有更多的帕尔玛在桌子上。
读下半透明的糖釉
2005年万达Tornabene和乔凡娜Tornabene