香菇大面食、香菜、大蒜和百里香

你可以事先调味酱,至于上面的肋状通心粉al《,以及烹饪蘑菇,将一切与刚煮熟的面条一样进入烤箱。

浸泡在沸水的牛肝菌在一个小碗里。在一个平底锅,加入融化的黄油调味酱,加入面粉;库克轻轻使面糊,然后——从热牛奶中搅拌。打开热介质,搅拌调味酱,直到它开始变厚,来煮。让它泡5分钟左右的面粉的味道。脱下热,用盐,胡椒和肉豆蔻。

预热烤箱至400°F。热量三分之一的黄油和所有的蘑菇在一个大宽锅油。排水的牛肝菌、保留液体和切之前增加了一半的切碎的香菜,锅里干百里香和蒜蓉。搅拌几分钟然后在同一个锅里剩下的黄油融化,加入切好的蘑菇,搅拌大约5分钟。蘑菇会出现干燥,但最终会开始发出一些液体。

添加牛肝菌浸液,蘑菇,这将很大程度上吸收,但保持搅拌,同时添加了雪莉,让它泡沫。关闭热当你有一个古铜色的,糖浆的炖肉。搅拌蘑菇混合物倒入调味酱和添加帕尔玛和剩下的一半的一半切碎的香菜。

把一个很大的锅水的意大利面,当它沸腾,盐。煮意大利面,直到有嚼劲,然后排泄,增加白色蘑菇酱,搅拌,你可以尽量面覆盖。

变成一个大烤锅,大约。12¾x 16½英寸。撒上剩余的帕尔马干酪,烤30分钟或直到顶部开始把黄金的地方。

当潘的烤箱,洒上一些切碎的香菜和一些枝新鲜百里香。