苦橙冰淇淋
这张照片由约瑟夫DeLeo
我知道这自制的冰淇淋为一个简单的晚饭下班后让我好像我进入deranged-superwoman超速档,但我可以把辩护的理由吗?你所做的一切让这是热情和一些水果,果汁加糖和奶油,搅拌后,冻结。这个不需要搅拌或搅拌,味道不像你可以买任何东西。所以如果你有朋友过来的咖喱,你可以这个甜点惊讶羡慕没有给自己任何接近很难。我用我的助手,但一个廉价的手持电动搅拌机会很好;坦白说,用手搅拌不会杀了你。与塞维利亚橙子我第一次做这个,但这些只能在1月份以来,这将是毫无益处的限制表明没有替代品的季节(尽管你总是可以冻结的橙子,要么全部或只是他们的热情和果汁)。我不会对你说谎,说我的建议的替代品是那样壮丽original-nothing可以提供咬,芳香的强度,你从塞维利亚橘子,橘子的味道和lemons-but普通的酸味蹂躏吃橘子加上柠檬汁提供一个光荣扑鼻的芬芳打自己的。
服务6
成本便宜的
总时间半天
提前做配方是的
场合休闲宴会,烹饪约会,正式的晚宴
食谱当然甜点
饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、清真、犹太、花生,大豆免费,树坚果免费素食者
五个成分或更少是的
餐晚餐,午餐
情绪强调
味道和质地奶油、水果、丰富,夏普,甜,扑鼻,馅饼
类型的菜甜点,冷冻甜点,冰淇淋
成分
- 3塞维利亚橙子或1吃橙
- 2酸橙
- 1杯+ 2汤匙细砂糖
- 2½杯奶油
- 晶片服务(可选)
指令
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如果使用塞维利亚橙子、炉篦2人的热情。挤出的汁3和热情和糖倒入碗里。如果你要甜橙和石灰选项,炉篦热情的橙色和酸橙的果汁,加入糖。搅拌溶解糖和添加奶油。
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鞭子的一切,直到拥有柔软的山峰,然后变成一个浅密封容器(约2夸脱)带盖子的。封面和冻结,直到公司(从3到5个小时)。删除成熟15 - 20分钟(或30 - 40在冰箱里)在吃之前。服一碗,在锥,wafers-however你喜欢。
2002年Nigella Lawson
