黑狗生姜饼干
这张图片由约瑟夫·德莱奥（Joseph Deleo）提供
众所周知，人们会在黑狗面包店排队为这些饼干。这个食谱很有意义，因此您将有很多美味的零食可以展示您的精力，好的饲养员，而且非常适合烘焙销售！
笔记切记在烘烤之前保留1杯糖以将饼干面团的成品球卷成。
烹饪方法烘烤
成本便宜
总时间不到1小时
提前食谱是的
儿童友好是的
场合自助餐，休闲晚宴，鸡尾酒会
食谱课程甜点
饮食考虑清真，犹太洁食，免费花生，免费大豆，无树坚果，素食主义者
味道和质地耐嚼，香料
菜的类型饼干，甜点
原料
- ½杯切碎新鲜的生姜
- 1½杯菜籽油
- 3杯砂糖，加上1杯滚动的cookie面团
- ¾杯糖蜜
- 3蛋
- 1½茶匙盐
- 1汤匙肉桂
- 5¼茶匙小苏打
- ¾茶匙地面丁香
- 7杯糕点粉
指示
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预热烤箱至350°F。
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将新鲜生姜与食品加工机中的一半油混合，直到含量良好。
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在一个大的搅拌碗中，将3杯糖，糖蜜和鸡蛋混合在一起。
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过滤切碎的姜/油混合物，保留液体。加入此液体，再加上剩下的一杯油到鸡蛋混合物中，然后混合直至光滑。
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在一个单独的碗中，将盐，肉桂，小苏打，丁香和面粉混合在一起。
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将干燥的混合物加入湿混合物中，并充分混合。
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要么将饼干纸与羊皮纸排成一纸，要么用黄油涂油脂。
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用茶匙将饼干面团铲起，然后卷入保留的砂糖杯中。
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放在准备好的饼干片上，烘烤约八到十二分钟，直到顶部裂缝和饼干平坦为止。
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。完全在电线架上冷却。享受！
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