金发女郎摩卡酱
这张照片由约瑟夫DeLeo
甚至那些anti-white-chocolate党去:所有的白巧克力是穿过的必要苦咖啡(毫不费力地提供速溶咖啡粉的形式)和在一起,奶油,他们让一个几乎butterscotch-cappuccino味道。做饭这个酱料的最佳方法是前一晚你想为它,所以有充足的时间放松下来,公司在冰箱里。说实话,提前4 - 6小时可能是很好,但有时我发现晚上修修补补的厨房比清晨行动。一旦它被注入一个罐,冰箱里冷却,酱汁变稠肉感地。如果你不让这未来,但从锅里使用它,这更像是倒的咖啡在你的冰淇淋。坦率地说,没有什么抱怨与选择:在这两种情况下,我们讨论的是一个奖励的结局晚餐菜单,允许你邀请一群朋友没有最终接受憎恨他们。
服务10
成本便宜的
总时间在15分钟
提前做配方是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合休闲宴会、家庭聚会、正式晚宴
食谱当然甜点
五个成分或更少是的
餐晚餐,午餐
情绪浪漫的
味道和质地巧克力色、奶油、丰富
类型的菜甜点,甜点酱
成分
- 8盎司白巧克力
- 2杯奶油
- 3½汤匙速溶咖啡粉,足以填满一个咖啡杯
指令
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把巧克力切成几大块,投入最低的热量身平底锅上以和其他成分。当巧克力融化,把锅加热和搅拌大力加厚酱。我用我的小手飞快地掠过。
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金发女郎摩卡酱倒入一个投手或玻璃量杯,覆盖表面的皮薄塑料包装,当冷却,放入冰箱。
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当你准备将它倒入冰淇淋,冰箱里拿出来,给它一个良好的搅拌和使用它直接从投手。
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当你准备将它倒入冰淇淋,冰箱里拿出来,给它一个良好的搅拌和使用它直接从投手。
读下半透明的糖釉
2004年Nigella Lawson
