智利姜腌制金枪鱼牛排智利姜腌制金枪鱼牛排
烹饪方法烧烤
成分
- 1/2杯(包装)浅棕色或棕糖
- 1/4杯植物油
- 1/4杯粗鲜姜去皮切碎
- 1/4一杯切碎的葱
- 亚洲chile-garlic酱2汤匙(可以在亚洲市场)
- 每六1-inch-thick金枪鱼牛排(约1/2磅)
- 盐和胡椒粉
指令
份:6。用食品加工机或搅拌机内,将糖、油、姜、葱和chile-garlic酱和过程,直到一个粗泥形式。安排的金枪鱼排一个13-by-9-inch玻璃烤盘。倒入腌泡汁牛排和外套。封面用塑料包装并放入冰箱冷藏2小时,转一次。光一个烤架或预热烤焙用具。赛季双方的金枪鱼牛排用盐和胡椒调味。烤牛排,转一次,4分钟每侧中罕见的。片金枪鱼牛排横纹和温暖,在室温或冷冻。
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