早餐卷奶油芝士毛毛雨
这张图片由约瑟夫·德莱奥(Joseph Deleo)提供
对于所有早餐卷来说,这都是终点。
笔记用途:
成本便宜
总时间30分钟以下
饮食考虑无鸡蛋,无麸质,清真,犹太洁食,免费花生,免费大豆,无树坚果,素食主义者
五种或更少的成分是的
味道和质地奶油
原料
- 4盎司奶油乳酪,软化125 g
- 1/3杯无盐黄油,柔软的75毫升
- 1茶匙香草精5毫升
- 1½杯糖果(糖霜)糖,筛选375毫升
- 1汤匙牛奶15毫升
指示
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在装有桨叶附件的搅拌碗中,鞭打奶油奶酪和黄油,直至光滑3分钟。逐渐加入香草,糖果糖和牛奶,以低速混合,直到开始一起开始奶油,约3分钟。提高速度并跳动,直到轻巧蓬松,持续2分钟。
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变化:
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早餐卷奶油芝士毛毛雨:对于薄薄的糖霜,将额外的1 1/2汤匙(22毫升)牛奶添加到糖霜中。
接下来阅读半透明的糖釉
2007年乔治·吉里(George Geary)