布里干酪和细香葱煎蛋卷
这张照片由凯瑟琳·巴纳德
完美的早餐,一边烤土豆或与一个简单的沙拉光晚餐,这个煎蛋卷是优雅的在它的简单性和大的味道。对于一个好的转折,尝试着用两个鸡蛋鸭蛋。
服务1
成本便宜的
总时间在15分钟
孩子友好是的
场合家庭聚会
饮食的考虑免费免费无谷蛋白、花生、大豆、树坚果免费素食者
设备锅
五个成分或更少是的
餐早餐,午餐
成分
- 1汤匙无盐黄油
- 3个鸡蛋,或2鸭蛋,殴打
- 1汤匙新鲜细香葱,切碎
- 1茶匙切碎的新鲜山萝卜
- 粗盐和新鲜的黑胡椒粉
- 2盎司布里干酪如果首选、切皮丢弃
- 烤土豆或烤面包
指令
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在一个锅中火加热黄油。把鸡蛋倒进锅里,轻轻搅拌1分钟创建大型凝乳。
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撒上香葱和山萝卜鸡蛋轻轻用盐和胡椒调味。奠定了布里干酪片一侧的鸡蛋。继续烹饪煎蛋卷,直到鸡蛋只是设置,约2分钟。轻轻折叠的煎蛋卷Brie-covered一半包住奶酪。
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幻灯片的煎蛋卷盛进盘子,烤土豆和烤面包。
2012年伊洛娜