焦糖杏仁块
这些很快就会成为你最喜欢的另一种饼干。它们很丰富，所以把它们切成小方块，晚饭后和咖啡一起吃。
使24
烹饪方法烘焙
成本温和的
总时间2小时内
提前制作食谱是的
孩子友好是的
场合自助餐，休闲晚宴，家庭聚会，游戏日
食谱当然甜点
饮食的考虑无谷蛋白
餐晚餐
味道和质地黄油味、坚果味、甜味
菜肴类型甜点
成分
- 3 / 4杯(4盎司)木薯粉
- ½杯(30z)米粉
- 2汤匙(1盎司)超细糖
- 1根(4盎司)黄油
- 一滴纯香草精
- 1蛋黄，最好是自由放养
- 1½杯(6盎司)切片杏仁
- 6汤匙(3盎司)黄油
- 3汤匙蜂蜜
- 2½汤匙(1¼盎司)颗粒红糖
- 1汤匙淡奶油
- 瑞士卷平底锅，8x12英寸，涂好油
指令
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预热烤箱至350华氏度。
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将木薯粉、米粉和糖放入碗中，揉搓黄油，加入香草精并与蛋黄混合。压入准备好的平底锅，用叉子刺破，烤10-15分钟，或直到金黄色。从烤箱中取出，让面皮冷却几分钟。
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把除了奶油以外的所有配料放进平底锅里，用小火煮，直到混合物呈淡稻草色。加入奶油，再煮几秒钟。把混合物铺在煮好的底料上，然后把它放回烤箱，直到上面的配料变成深金色——8到20分钟都行，这取决于原来的食材煮的时间。
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把饼干放在锅里冷却10分钟，然后切成2英寸的方块。从罐头中取出，放在铁架上充分冷却。
读下半透明糖釉
2005年达丽娜·艾伦·科尔尼和罗斯玛丽·科尔尼
