胡萝卜蛋糕松饼与柠檬霜奶酪糖霜
这张照片由约瑟夫DeLeo
似乎每个人都有一个胡萝卜蛋糕食谱,他们坚持认为比你的。我们坚持我们的比别人的好。弗兰克恳求配方从餐厅叫大象&城堡位于街角附近有高档和租金有前如此之高,以至于他们不得不移动。配方要求十三个鸡蛋。“这冲击了我,”弗兰克说。“谁听说过配方与十三个鸡蛋吗?它让我爱菜谱就像蛋糕。“当然,我们给的配方是非常小的,并呼吁只有三个鸡蛋。
笔记“我发现松饼在美国。现在有商店,让他们在巴黎。但对我来说,我看一个松饼,它说:“欢迎来到美国”。杰罗姆
“如果我的小苏打或粉已经块状(它潮湿的夏天之后),我“筛选”通过滤茶器之前将它添加到面粉。“弗兰克
使6大松饼
烹饪方法烘焙
成本便宜的
总时间在2个小时
提前做配方是的
孩子友好是的
场合自助餐,游戏的一天
食谱当然甜点,吃零食
餐早餐,午餐
味道和质地香、甜
类型的菜松饼
成分
- 无盐黄油感冒或软化,涂在松饼杯
- 1杯原色通用面粉
- ¼杯全麦面粉
- ¼茶匙泡打粉
- ¼茶匙小苏打
- ¾茶匙肉桂
- ¾茶匙肉豆蔻
- 1½茶匙盐
- 3大鸡蛋
- 1杯糖
- ½杯植物油
- ¼杯苹果酱或罐装或新鲜切碎的菠萝
- 2杯(½磅)粉碎胡萝卜
- 2/3杯核桃,粗碎
- 1配方柠檬霜奶酪糖霜
指令
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位置烤箱架子,这样一个在中心,和烤箱预热到400度。涂片六大松饼锡杯和黄油。
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搅拌面粉,烤粉,小苏打,肉桂、肉豆蔻和盐在一个中等大小的碗里。
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在一个单独的、大碗搅拌鸡蛋蛋黄分手。还用一只手搅拌,倒入糖。继续搅拌几分钟,直到鸡蛋开始苍白的颜色。打在石油和苹果酱。加入胡萝卜和核桃。
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逐步添加干料湿,用木勺轻轻搅拌,直到没有一丝的面粉可见。这面糊会很松软。
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勺面糊玻璃量杯或一个包,并把它均匀地倒入六杯你准备松饼锡。擦拭任何可能泄漏到锅的面糊。
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把松饼罐中心架的烤箱,烤松饼35 - 40分钟,直到他们开始变黑和牙签或小刀子深深的插入一个松饼出来干净的中心。
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删除的锡炉,并将其放在架子上。让松饼锡坐了几分钟,直到他们足够酷的联系。把松饼、翻转锡颠倒,让松饼脱落到放在架子上,凉了。
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之前你准备为这些服务,传播好厚一层柠檬霜奶酪糖霜上用橡胶或抹刀。
2003年弗兰克Mentesana和杰罗姆Audureau
