鸡巴斯克
这张照片由马克·t·夏皮罗
这容易鸡小酒馆与西班牙菜的味道是我最喜欢的方式将大米纳入一个菜。服务的安慰炖酥蒸花椰菜。
笔记这是没有必要再水化西红柿这道菜。
使4份
烹饪方法烤,炖
成本温和的
总时间在2个小时
一锅饭是的
食谱当然主菜
饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、脱脂、花生自由
餐晚餐
味道和质地肉味,可口,香
类型的菜砂锅
成分
- 4鸡腿
- 1汤匙(15毫升)橄榄油
- 盐和胡椒
- 2洋葱,粗碎
- 1甜红辣椒,切
- ¼tsp(1毫升)辣椒片
- 12丁香大蒜,切成薄片
- ½磅(250克)意大利熏火腿,粗碎
- 2汤匙(25毫升)切碎晒干的西红柿(见注释)
- 一杯(250毫升)蒸谷米
- 1可以(19盎司/ 540毫升)西红柿
- 干一杯(250毫升)白葡萄酒或鸡汤
- 1橙色、去皮、减半横向,切成瓣
- 2汤匙(25毫升)黑橄榄,使减半
指令
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把鸡腿切成鸡腿和大腿。在又大又深的锅或浅耐热的砂锅,热油,中高热量;布朗鸡分批,轻轻地洒用盐和胡椒调味。取出备用。
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排除所有但2汤匙(25毫升)从锅里油汁。加入洋葱,红辣椒,辣椒片,和盐和胡椒粉调味;中火煮5分钟。
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添加大蒜、火腿和晒干的西红柿;烹饪、搅拌2分钟。添加米饭和炒匀。添加西红柿和酒;烧开,布朗抓取任何比特从锅的底部。高级鸡;塔克橙色楔形和橄榄。封面和烤在350°F (180°C)烤箱1小时或直到果汁清楚鸡时穿。
读下模拟凯撒沙拉
2002朵玫瑰穆雷
