鸡饼
这张图片由约瑟夫·德莱奥(Joseph Deleo)提供
这是公司的完美菜。一切都可以提前舒适地制作并迅速组装。新鲜的水果沙拉是鸡肉派的好伴侣。
笔记当食谱需要煮熟的鸡肉时,您碰巧在冰箱里没有半烤鸡,买一包混合零件,然后将它们放在浅烤盘中,一层用盐和胡椒调味。
将它们烘烤,用铝箔松散覆盖,在预热的375度烤箱中烘烤40至45分钟。
要测试,请切成骨头附近的大腿片,如果肉不再是粉红色,则将鸡肉完成。
如果食谱只需要白肉,请购买鸡胸肉。他们可能只需30分钟,但以相同的方式进行测试。
6份
烹饪方法烘烤
成本缓和
总时间不到2个小时
儿童友好是的
一顿饭是的
场合家庭聚会
食谱课程主菜
设备烘烤/饱腹盘
一顿饭晚餐午餐
味道和质地奶油,咸
菜的类型美味/锅派
原料
- 6汤匙(¾棒)黄油
- 6汤匙全能面粉
- 2杯鸡肉汤
- 1杯浓奶油
- ½茶匙黑胡椒
- 盐
- 4杯中大块煮熟的鸡(见说明)
- 12个小白色洋葱,煮熟
- ¾杯豌豆
- ¾杯切丁去皮萝卜
- ¾杯切丁芹菜
- 基本糕点面团
指示
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将烤箱预热至425度。
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将黄油融化在锅中,搅拌面粉,煮2分钟。慢慢加入肉汤,奶油,胡椒粉和盐调味。
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煮5分钟,直到变稠并光滑。
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将鸡块放入深馅饼锅或砂锅中,用酱汁盖上锅,然后搅拌洋葱,豌豆,胡萝卜和芹菜。
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滚出准备好的馅饼面团,将其放在砂锅上,允许足够的悬垂,以便将边缘塞在下面并压接。
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切入面团中的通风孔,使蒸汽逸出。烘烤25至30分钟,直到外壳变成褐色。
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2003 Marion Cunningham