鹰嘴豆、红辣椒、罗勒、柠檬沙拉

不能有沙拉更有营养。我有了它作为第一道菜和一个主要在整整一个长夏的日子。它与各种丰富多彩的纹理。之前添加到生菜和黄瓜,包围了沙拉保持很好当了,放在冰箱里。

笔记藜麦:

这个好吃的种子(粮食),我经常作为配菜或代替米饭我想要一个意大利调味饭,但短时间的营养。

库克奎奴亚藜,使用奎奴亚藜的液体体积的两倍(2杯水1杯奎奴亚藜,例如)。我通常在水里放一点橄榄油。它也可以当熟调味。

把液体煮沸。添加奎奴亚藜。搅拌和减少热量,这样奎奴亚藜泡沫。它将从煮20分钟,这取决于热。

烹饪1杯干鹰嘴豆:

加热:冲洗,鹰嘴豆的流失。添加到一个中等大小的炖锅内6 - 7杯水。煮沸,减少到炖,煮1到1½小时(老鹰嘴豆要花很长的时间来做)。下水道。

微波:冲洗,鹰嘴豆的流失。增加2夸脱深蛋奶酥菜4杯水。用保鲜膜覆盖紧密和微波25分钟。删除从烤箱,让坐5分钟。下水道。

没有热量的方法:浸泡在6到7杯水。库克。使2½杯煮熟的鹰嘴豆。

成本便宜的

总时间在30分钟

场合自助餐、休闲宴会、家庭聚会

食谱当然开胃菜,主菜

饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、清真、犹太、脱脂,花生,大豆,树坚果免费素食,素食者

餐晚餐,午餐

味道和质地脆,长满草的,好吃的

类型的菜第一道菜沙拉,沙拉