Chile-Peanut酱
这种辛辣的花生酱给许多火锅增添了活力。它与牛肉、猪肉、羊肉、鸭肉和鸡肉搭配特别好。
成本便宜的
总时间15分钟以内
提前制作食谱是的
饮食的考虑素食者
味道和质地香草,辛辣,坚果,美味
菜肴类型蘸酱
成分
- 6汤匙光滑的花生酱
- 1汤匙酱油
- 1茶匙亚洲风味的芝麻油
- 2茶匙米酒醋
- 2茶匙糖
- 2丁香大蒜,剁碎
- 1/3杯水或鸡汤,加热
- ¼杯碎香菜(可选)
- 5到10滴智利石油
指令
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在一个小碗里,将花生酱、酱油、香油、醋、糖和大蒜搅拌在一起,加入水或肉汤,搅拌至光滑。如果用香菜的话,加入辣椒油调味。
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如果需要的话,将酱汁稀释到所需的稠度,再加一勺或两勺水或肉汤。
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盖上盖子冷藏,最多3天即可食用。
读下基本鸡汤
2005年Lou Seibert Pappas