辣椒和橙色排骨
这张照片由约瑟夫DeLeo
有一些难以捉摸的,完全可以满足辣椒和猪肉的结合;它们是天然香料。这是一个多产的美食作家莱斯利·曼斯菲尔德的配方在加州的纳帕谷,适应慢炖锅。她是这些朴实的肋骨冷粗糙的香槟。我们添加新鲜的玉米玉米饼和黑豆辣椒。
笔记锅:巨大的圆形或椭圆形的
设置和烹饪时间:低8到10小时
服务6到8
烹饪方法缓慢的烹饪
成本便宜的
总时间半天
孩子友好是的
一锅饭是的
场合休闲宴会、家庭聚会
食谱当然主菜
饮食的考虑免费无蛋、无谷蛋白、花生、树坚果
设备用砂锅
餐晚餐
味道和质地肉的,五香
成分
- 2个中型洋葱,切
- ¼杯切碎的罐头辣椒辣椒在阿斗波酱
- ½杯苦橙
- ½杯坚定地包装浅棕色的糖
- ½杯苹果醋
- 2汤匙酱油
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙地面孜然
- 4磅猪肉排骨或宝宝回来肋骨,切成块3到4肋骨,或乡村式的肋骨
指令
-
将洋葱、辣椒酱、红糖、醋、酱油、橄榄油、和孜然在一个中型碗和混合,直到光滑;刷在双方的肋骨。
-
安排肋骨的慢炖锅,盖过了任何额外的酱汁。如果你有一个圆的炊具,堆栈层之间的肋骨与酱汁。盖盖,低至软,煮肉开始独立于骨,8到10个小时。即可食用。
读下半透明的糖釉
2007年贝丝Hensperger和朱莉·考夫曼
