Chock-Full-O-Veggies烤宽面条
贡献者
莉斯的男孩是喜欢冒险的食客愿意尝试新的食物,给“我讨厌“菜第二次或第三次机会。但它无数的失败的尝试之后,莉斯才意识到她的蔬菜千层面是票房的意大利乳清干酪男孩!取而代之,她创建了一个白汁沙司(称为白汁酱)和低脂牛奶,面粉,橄榄油代替黄油。杰克和西蒙现在吃每一口。
笔记妈妈的反馈:
我喜欢的调味酱汁是低脂肪,还带来了丰富的口味的菜。更多的踢,我可能会添加一些碎肉混合红辣椒片。
瓦莱丽,乔治的母亲,年龄4。Waipahu,嗨
使8份
烹饪方法烘焙
成本温和的
孩子友好是的
场合随意的晚宴
食谱当然主菜
饮食的考虑免费免费免费花生、大豆、树坚果
餐晚餐
味道和质地干酪、奶油、肉的美味
类型的菜烤意大利面,意大利面
成分
- 4大汤匙特级初榨橄榄油,分
- ½小洋葱小片,切成¼英寸(½杯)
- 4丁香大蒜,剁碎
- 8盎司蘑菇,粗碎
- 1个小西葫芦(6盎司),未剥皮的和分解(1杯)
- 1中胡萝卜,去皮,切碎(½杯)
- 粗盐和新鲜黑胡椒粉
- 1磅精益地面土耳其
- 2茶匙切碎新鲜百里香
- 1 26-ounce jar意大利面酱
- 3大汤匙中筋面粉
- 2½杯低脂1%牛奶
- ¼茶匙地面肉豆蔻
- 1 9盎司干的疖子烤宽面条面条(16张)
- ½杯磨碎帕玛森芝士
- 1杯碎半脱脂马苏里拉奶酪奶酪
指令
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预热烤箱至375°F。烧热1汤匙油在大荷兰烤肉锅或平底锅,用中火加热。加入洋葱和做饭,经常搅拌,直到变软,约7分钟。加入大蒜和库克一个额外的1分钟。
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提高热量中,加入蘑菇、南瓜,胡萝卜,盐和胡椒粉和做饭,经常搅拌,直到蔬菜变软,大约8分钟。加入土耳其和百里香和做饭,直到不再粉红色,大约5分钟。加入面酱,热透,备用。
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剩下的油介质中火炖锅。加入面粉搅拌,直到光滑,约2分钟。搅拌牛奶和肉豆蔻慢慢进面粉混合物。提高热量和低沸腾,不断搅拌。减少热,煮,搅拌,直到混合物变稠,大约3分钟。
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组装,轻石油或外套9 x 13英寸烤盘或碟不粘锅的烹饪喷雾。1杯底部肉混合传播。5面之上,允许他们重叠。第五面分解成几块并填写空的空间。顶级¾杯调味酱汁,¼杯帕尔马干酪,2杯肉混合和¼杯马苏里拉奶酪。重复第二层的6面(重叠和两个破碎),¾杯酱,¼杯帕尔马干酪,剩下的肉,和¼杯马苏里拉奶酪。
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前剩下的面条,白汁酱,奶酪。用箔覆盖松散和烤,直到泡沫,约50分钟。去掉箔和烤到奶酪融化,5分钟。
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2011年韦斯莉斯和珍妮丝纽厄尔Bissex