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公司与烤杏仁的蔬菜

这张照片由马克·t·夏皮罗

好好利用你的微波炉在准备蔬菜为人群服务。安排蔬菜菜,准备在微波流行之前不久。为杏仁黄油与其他蒸蔬菜,如球芽甘蓝。

笔记Micro-Tip

先给测试看看菜呼吁舒服你的微波炉。如果没有,把蔬菜混合物中两个9英寸(23厘米)微波专用馅饼盘子。盖倒板或塑料包装的一个角落里转过身来发泄。微波每个板高4到6分钟。

服务6到8

烹饪方法用微波炉加热

成本温和的

容易

总时间在30分钟

孩子友好是的

场合自助餐、休闲宴会、家庭聚会

食谱当然配菜,蔬菜

饮食的考虑无蛋、无谷蛋白、清真的,健康的,犹太,低碳水化合物,花生,大豆,素食者

设备烘焙/奶油烤菜菜,微波炉

晚餐

味道和质地黄油,长满草的,疯狂的

类型的菜蔬菜

成分

  • 4杯(1升)菜花小花(1/2)
  • 4杯(1升)西兰花小花
  • 1红椒,切成方块
  • 1黄色或橙色甜椒,切成方块
  • 3汤匙(45毫升)黄油,分
  • 1/3杯(75毫升)切片杏仁
  • 1丁香大蒜,剁碎
  • 1汤匙(15毫升)鲜榨的柠檬汁
  • 2汤匙(25毫升)切碎的新鲜欧芹
  • 和新鲜的黑胡椒粉
  • 10-cup (2.5 L)浅烤盘或大型(12英寸/ 30厘米)微波专用盘(见注释)

指令

  1. 在烤盘或盘,交替安排花椰菜和西兰花,西兰花茎向外,在盘的外缘。丘胡椒立方体的中心。添加1/3杯(75毫升)水。盖上盖子或塑料包装,回头一个角落里发泄。微波高6到9分钟或直到蔬菜tender-crisp。让站,覆盖,而准备的。

  2. 一流的:在一个小微波专用玻璃碗中,把2汤匙(25毫升)的黄油和杏仁。发现,微波高1½3分钟或直到轻轻烤杏仁,搅拌两次。(可以提前4小时完成,如果需要的话)。

  3. 在食用前,加入剩余的黄油和大蒜烤杏仁。发现,微波高45到60秒或直到香。加入柠檬汁。小心翼翼地排泄水从蔬菜(一套板上面将蔬菜)。

  4. 杏仁黄油倒在上面。撒上欧芹。用盐和胡椒调味。即可食用。

  5. 变化:

  6. 替代部分煮熟的胡萝卜辣椒的多维数据集,如果需要的话。准备,3杯(750毫升)胡萝卜和薄片¼杯(50 mL)水砂锅菜。微波炉,高火2到4分钟或直到脆。然后继续配方指示。

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