Corn-and-Crab浸
这张照片由约瑟夫DeLeo
Corn-and-Crab陶瓷在我们的餐厅是一个配方,我们已经从第一天服务。与Oyster-and-Artichoke探底,这道菜的灵感来自我的餐馆前汤。
烹饪方法烘焙
成本温和的
总时间在1小时
提前做配方是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合休闲宴会、鸡尾酒会、游戏的一天
食谱当然热开胃菜
设备烘焙/奶油烤菜菜
五个成分或更少是的
餐晚餐
味道和质地干酪、奶油、热、辣、咸、鲜
类型的菜浸渍/传播
成分
- ½杯自制的蛋黄酱或高质量的店里买的
- ¼杯酸奶油
- 1蛋
- ½杯胡椒杰克奶酪,磨碎
- ½杯蒙特利杰克奶酪,磨碎
- ¼杯帕玛森芝士,磨碎
- ¼杯绿洋葱,剁碎
- ½杯青椒、小骰子
- 2茶匙大蒜,剁碎
- 2茶匙老湾调味料
- 2汤匙伍斯特沙司
- 2汤匙柠檬汁,鲜榨
- 1茶匙辣椒酱
- 2茶匙克里奥尔语芥末
- 1杯玉米刚煮熟的或冻结
- 1茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉freshly ground
- 1磅蟹爪肉,挑干净的壳
指令
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烤箱预热到350度。
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在一个大的碗里,把蛋黄酱,酸奶油,和鸡蛋在一起。加入剩下的成分,除了螃蟹,直到彻底混合和混合。蟹肉轻轻折叠。
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在1½夸脱奶油烤菜,烤20 - 25分钟,直到泡沫。
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服务与饼干或圆饼三角座了。
2006年罗伯特·圣约翰