乡村火腿和油炸绿番茄奶油
这张照片由约瑟夫DeLeo
圣玛丽县吃早餐特性最好的乡村生活。烹饪后火腿和西红柿,不清理锅之前肉汁:烹饪残渣给肉汁很多味道。我总是为这样的组合和鸡蛋任何一批热饼干。
服务4
烹饪方法煎、炒
成本便宜的
总时间在30分钟
提前做配方是的
孩子友好是的
一锅饭是的
场合家庭聚会
食谱当然主菜
五个成分或更少是的
餐早餐,午餐
味道和质地肉的,咸的,好吃的,烟雾缭绕
成分
- 4到6汤匙(½¾棒)黄油或油煎
- 4片乡村火腿大约½英寸厚
- 2到3绿色的西红柿空心,切片1½英寸厚,浸泡在牛奶
- 通用面粉用盐和新鲜的黑胡椒粉调味
- 撮糖
- 保留烹调脂肪
- 1/3杯面粉
- 2杯牛奶
- 盐和新鲜的黑胡椒粉调味
指令
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融化4汤匙的黄油沉重的锅和煎火腿片两边约3分钟。把火腿加热盘和保暖。
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排水的西红柿和尘埃的经验丰富的面粉。必要时到锅里添加更多的黄油,煎西红柿两侧各3分钟或直到温柔,每一方都有少许糖。删除用餐巾纸,然后安排在盘火腿。
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而西红柿是烹饪,使肉汁:倒了3大汤匙的烹饪脂肪。加入面粉和煮,搅拌1 - 2分钟。慢慢搅拌牛奶。不停地翻炒,直到增厚,大约4到5分钟。用盐和胡椒调味。
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把肉汁火腿和西红柿,即可食用。
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1998年约翰盾牌
